賣海鹽給人腌制食物違法嗎？

根據《食鹽專營辦法》對食鹽的定義，本辦法所稱食鹽是指直接用於消費和食品生產的食鹽。將海鹽出售給他人腌制食品，需要取得食鹽批發許可證，否則違法。

此外；第16條規定；嚴禁將下列產品作為鹽銷售:

(壹)液體鹽(包括天然鹵水)；

(二)工業鹽和農用鹽；

(三)用井、礦鹵水曬幹、熬制的鹽產品；

(四)不符合國家鹽標準或者行業標準的鹽產品；

(五)其他非食用鹽產品。

因此，銷售的海鹽必須符合國家相關標準的要求。

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