日本教授和專家哪個水平高？

專家。根據搜狐新聞的信息，專家高於教授。教授是大學的最高級別，也是學術職稱。而專家是工業界領軍人物的稱號，尤其是在科研方面具有創新能力和R&D能力的教授。專家壹定是教授，教授不壹定是專家。

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