刪除護理記錄違法嗎？

不合法。醫療機構未按照規定妥善保管病歷、醫囑、檢查報告等病例資料，屬於違法行為，推定對醫療事故的發生存在過錯，需要對患者的損害承擔侵權責任。護理記錄是護理文件的總稱，是護理人員觀察患者病情、實施護理措施的原始書面記錄，主要包括體溫單、醫囑單、特殊護理記錄單、病房報告等。