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燒烤食材不即食是什麽意思?

非即食調味品(料)是指用於燒烤、油炸、烹飪、腌制等用途,不能直接食用的調味品(料)。

速溶調味品(配料)和非速溶調味品(配料)的根本區別在於:

即食調味品(配料)對產品中的細菌等微生物有更嚴格的要求,消費者可以直接食用;

非即食調味品(配料)添加後必須與菜肴壹起烤、炸、煮,消除細菌等微生物帶來的安全隱患。

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