證人壹般只在民事法律行為的效力難以證明時才出現。比如代理遺囑等遺囑需要見證人，但簽訂合同不需要見證人。當時人們在簽訂合同時，要註意看清房產證原件，並要求所有權利人簽字。如果是七八十歲的老人，建議不僅老人要簽字，家屬也要簽字。
房屋買賣協議只要買賣雙方簽字，按了手印就生效。中間人只是壹個證人。如果任何壹個見證人都可以作為見證人，如果只是兩個人簽訂的買賣合同，就需要去公證處進行公證。
法律依據
《中華人民共和國民法典》第五百九十五條是出賣人將標的物的所有權轉移給買受人，買受人支付價款的買賣合同。第五百九十七條房屋買賣的當事人應當具有完全民事行為能力。房屋買賣行為復雜，涉及大量標的物。法律壹般禁止限制無民事行為能力人或無民事行為能力人參與，簽訂的房屋買賣合同無效，除非事先經法定代表人同意或事後經法定代表人追認。第六百零三條出賣人應當按照約定的地點交付標的物。當事人沒有約定交貨地點或者約定不明確，依照本法第五百壹十條的規定仍不能確定的，適用下列規定:
(1)標的物需要運輸的，出賣人應當將標的物交付給第壹承運人交付給買受人；
(二)標的物不需要運輸，並且買賣雙方在訂立合同時知道標的物在某壹地點，賣方應當在該地點交付標的物；標的物在某地不為人所知的，應當在訂立合同時交付於出賣人的營業地。第六百零八條出賣人按照約定或者依照本法第六百零三條第二款第二項的規定將標的物置於交付地點，買受人違反約定不提取的，標的物毀損、滅失的風險自違反約定時起由買受人承擔。