1，工商部門
根據《消費者權益保護法》，食品質量問題可以向工商部門投訴，工商部門有權對從事違法活動的商家進行處罰。工商部門的投訴電話是“12315”。
2.食品與藥物管理局
食品藥品監督管理局的職能是管理食品和藥品安全，懲罰違反食品安全和藥品安全的不法商人。不符合食品安全的食品應該受到食品藥品監督管理局的懲罰。我國食品藥品監督管理部門投訴舉報電話為“12331”。
3.質量監督局
如果違反食品安全的食品屬於產品，比如速凍水餃細菌超標，也屬於產品質量問題，產品質監局也有資格管理。質監領域舉報投訴電話為“12365”。
消費者除了可以通過電話、網絡、信訪等形式向上述三個部門進行投訴外，還可以以權益受到侵害為由，向法院起訴銷售違反食品安全食品的商家或生產者，以維護自身權益。