確定是否構成盜竊罪需要考慮以下因素:
犯罪嫌疑人的主觀故意和非法占有目的；
被盜貨物的價值和數量；
犯罪嫌疑人的客觀行為和危害後果。
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偷壹次外賣不構成盜竊罪，屬於治安案件。
公安機關根據具體情況給予治安處罰，包括警告、罰款和行政拘留。
但涉案金額可以累計，達到1000元，可以認定為盜竊罪。或者兩年內三次以上會被認定為多次盜竊。
《中華人民共和國刑法》第二百六十四條規定，盜竊罪是指以非法占有為目的，竊取公私財物數額較大，或者多次盜竊、入室盜竊、攜帶兇器盜竊、扒竊公私財物的行為。