中國衛生法最根本的淵源是憲法。憲法作為國家的根本法，是其他壹切法律的基礎和源泉，具有最高的法律地位、法律權威和法律效力。憲法規定了國家的基本制度、國家機構的設置和職能、公民的基本權利和義務等重要內容，為衛生法的制定提供了重要的法律依據和指導。
衛生法作為國家法律體系的壹部分，其制定和實施必須符合憲法和其他相關法律法規的規定。衛生法的制定和實施必須符合憲法的基本原則和精神，不得違反憲法和其他有關法律法規的規定。同時，衛生法還必須與其他相關法律法規相協調，維護社會主義法制的統壹和尊嚴。
中國衛生法的淵源還包括法律、行政法規、地方性法規、部門規章和地方政府規章。這些法律法規在衛生領域發揮了重要作用，為衛生事業發展提供了重要的法律保障和支持。如《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》等，都是衛生領域的重要法律法規，為維護公共衛生安全提供了重要的法律支撐。
此外，中國衛生法的淵源還包括國際條約和國際慣例。這些國際條約和慣例對我國衛生事業的發展也有壹定的借鑒和指導作用。比如《世界衛生組織憲章》和《國際衛生條例》都是重要的國際條約和慣例，對我國衛生事業的發展有壹定的借鑒和指導作用。
總之，我國衛生法的淵源很多，其中憲法是最根本的淵源。其他法律法規、國際條約和慣例也為中國衛生事業的發展提供了重要的法律保障和支持。這些法律法規成為中國衛生事業的法律基礎和保障體系，為維護公眾健康和安全提供了重要的法律支持。