處罰標準主要衡量商品的總價值。違法使用法律、行政法規規定的原料、輔料、添加劑和農業投入品的，由農業、衛生、質檢、商務、醫藥等部門按照各自職責予以沒收，貨值金額不足五千元的，處二萬元罰款；貨值金額5000元以上不滿1000元的，處50000元罰款；貨值金額1萬元以上的，處5倍以上1倍以下罰款；造成嚴重後果的，由原發證部門吊銷許可證；構成生產、銷售偽劣商品罪的，依法追究刑事責任。
鋁殘留超標的危害；
1，鋁對腦組織和智力的損害，會產生明顯的腦功能障礙，記憶力下降，行為障礙。阿爾茨海默病是由鋁中毒引起的。
2，對骨骼也有傷害。如果飲食中鋁含量超過普通飲食的5%-10%，可降低飲食中磷的吸收率和量，增加糞便中磷的排泄量，降低血液和體內磷的總量，降低骨骼中的鈣含量。導致骨脫鈣、骨軟化和骨萎縮，甚至骨折。
3.過量攝入鋁會降低機體免疫功能，導致非缺鐵性貧血。
4.過量的鋁攝入對孩子的影響更大，會影響孩子骨骼的生長和智力發育。
5、消化不良。血液透析時會出現營養不良，脫鈣、高鈣尿、虛弱、骨痛、骨萎縮、軟化等都與人體內鋁過量有關。長期口服鋁或鋁化物會使胃酸和胃液分泌減少，胃蛋白酶活性降低，從而進壹步擾亂消化過程，降低消化功能。