見習騎士稱為學士，即學徒。他們形成壹個較小的隊列，跟隨主力。他們需要積累經驗，掌握更多的戰鬥技能。見習騎士的旗幟也是長方形，但末端分叉成燕尾形。在他們做出相當大的成績後，可以向指揮官要求升級。於是傳令官把旗上的燕尾剪掉，升級為騎士。
見習騎士之前有侍從。14歲時，貴族子弟被送到騎士學校(通常是城堡)做侍從，與年長的騎士壹起出征，但不會參加危險的前線戰鬥，通常是服務工作；或者侍候女主，學習禮儀。當他們成年時，他們成為見習騎士。
騎士屬於貴族階層的最低階層，通常只有很小的封地(莊園)。是壹名全職軍人，為他忠誠的領主而戰。
在中世紀的歐洲，騎士是平民唯壹可以獲得的貴族頭銜。在贏得領主對戰功的認可後，他們可以從平民直接晉升為騎士。但是中世紀的貴族觀念很強，非常重視自己的血統和出身，所以實際上這樣的情況很少發生。
擴展數據
功能:
兩極世界的理論分析指出，騎士是中世紀歐洲保護基督教會利益、維護封建秩序的忠誠衛士。基督教統治中世紀歐洲的政治基礎是騎士。
壹個男孩成為騎士需要14年。在此期間，被訓練的男孩最初會跟隨領主的妻子當侍者，學習禮儀，然後他會學習“騎士七技”(遊泳、標槍投擲、擊劍、騎馬、狩獵、象棋和詩歌)，他還會為領主或負責訓練他的騎士工作。
成為騎士後要遵循“騎士精神”，如效忠國王或領主，保護教會和婦孺，鋤強扶弱，英勇戰鬥等。
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