就業方向:各類幼兒園、學前教育機構、早教機構的教師，社區與社會兒童教育者，相關領域的教育、管理、服務崗位。
主幹課程:前三年按中專開設高中文化課，後兩年開設學前教育專業理論課和專業技能課，包括學前教育原理、學前兒童心理發展、學前兒童衛生與保健、幼兒園教育活動設計與指導、幼兒遊戲組織與指導。兒歌彈唱、幼兒園環境創設、手工藝、兒童舞蹈創作、現代教育技術等專業技能課程。
本專業具有大專以上文化水平，良好的思想政治素養、教師素養和職業道德，具備相應的基礎文化知識、學前教育理論素養和紮實的護理教育專業知識和能力，具有學習反思、溝通合作、教研創新的能力，能夠掌握適應時代發展的學前教育先進理念、系統的專業理論知識和紮實的專業技能。能夠勝任幼兒園、嬰幼兒護理服務機構及相關機構的保育、教育、照料和服務工作，身心健康，勇於創新，具有可持續發展能力的高技術應用型專業人才。
學前教育專業主要開設毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、思想道德與法治、大學英語、大學語文、計算機基礎、體育等基礎課程。學前教育原理、學齡前兒童心理發展、學齡前兒童衛生保健、幼兒園環境創設、兒童美術創作與手工、兒童舞蹈創作、現代教育技術等專業幼兒園教育活動設計與指導、兒童遊戲組織與指導等專業科學課程。