罪刑法定原則是指“法外之罪不得法外之刑”和“法外之罪不得溯及既往”的法律規定和原則，是刑事立法和司法實踐中的核心原則之壹。罪刑法定原則體現了刑罰的合法性、確定性和權威性，也是維護公民人權和社會正義的基本保障。刑法解釋是對罪刑法定原則的具體解釋，是對司法實踐中法律適用標準的說明，是結合具體案件和法律規定的實際情況，對法律術語、概念和規定進行解釋和界定的程序。刑法解釋由最高人民法院或最高人民檢察院根據法律制定，具有較高的權威性。
罪刑法定原則是否適用於所有刑事案件？罪刑法定原則是適用於所有刑事案件的基本原則之壹。無論是國家機關還是個人，犯罪都要依法定性、量刑、判決。但是，在刑法沒有明確或者缺乏特別規定的情況下，刑法解釋可以具體解釋罪刑法定原則。
罪刑法定原則是刑法立法和司法實踐中的核心原則之壹，它保證了刑罰的合法性、確定性和權威性。刑法解釋為法律條文的具體實施提供了明確的標準和指導，是司法實踐中的重要參考。
法律依據:
《中華人民共和國刑法》第十三條對罪名和刑罰有明確規定，適用於相應的犯罪行為。罪刑法定不得以法外之罪、法外之刑處罰犯罪行為。