香港中文大學
1963年，香港中文大學文學院正式成立，設有11學科系和兩個語言中心，19研究生課程和14專業課程，各學科系均設有哲學碩士和哲學博士相關課程。學院裏的許多教育家，如錢穆、唐君毅、牟宗三、牟潤孫等，在創辦之初就帶來了中國博大精深的人文精神。學校結合傳統與現代人文，融合西方文化教育，加強了學生對人文的更深理解。
香港中文大學法律學院
香港中文大學法學院的前身是成立於2005年的CUHK法學院。2006年，開設了本科和研究生課程。直到2008年，法學院正式升格為法學院。香港中文大學法學院雖然是香港最年輕的法學院，但依托香港中文大學的實力，很多香港中文大學的學生都選擇了法律專業，排名全球法學院第42位，亞洲低7位。對於選擇法學專業的學生來說是壹個不錯的選擇。
香港中文大學教育學院
香港中文大學第壹個專業學院是教育學院，成立於1965。學院下設課程與教學、教育行政與政策、教育心理學和體育四個學科。開設的課程包括博士課程、碩士課程、研究生教師文憑課程(中小學)、全日制和非全日制學士學位課程等等。壹直以來，教育學院為職前和在職教師提供了高質量的專業和學術培訓，得到了業界的認可。