首先是辦理營業執照。有的省允許成立小作坊合夥企業，有的省市要求成立有限公司。
二是申請生產許可證:取得生產許可證後才能進行食品生產。申請生產許可證必須去當地的美國食品藥品監督管理局(有的是市場監管局)，具體申請流程可以咨詢食品藥品監督管理局。
無證貿然生產銷售，被發現肯定要受到處罰。
加工廠需要相應的生產設備、倉儲設備、消毒設備、質量管理人員和質量管理制度，需要提前準備。
食品廠有些員工需要根據崗位取得健康證。
綜合:工商局和美國食品藥品監督管理局是必不可少的部分。其他的，比如辦稅，去稅務局，建工廠，去建委，看實際情況。
法律依據:《中華人民共和國食品衛生安全法》。
第三條食品安全工作應當以預防為主、風險管理、全過程控制和社會治理為基礎，建立科學嚴格的監督管理體系。
第四條食品生產經營者應當對其生產經營的食品安全負責。
食品生產經營者應當依照法律法規和食品安全標準從事生產經營活動，保障食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任。