飲食熱量:1902(卡路裏)
首先,配料
材料:半碗面粉,1個雞蛋。
二。方法/步驟
1.往碗裏倒半碗面粉。
2.將雞蛋打入碗中。
3.將2個洋蔥洗凈,去掉黃葉,切成片,放入面粉碗中。
4.加入40毫升水,將雞蛋和蔥混合均勻。
5.鍋洗幹凈,點上火,鍋裏加壹點油。
6.將碗中的面粉倒入鍋中,用鏟子將面醬攤開,抹平。
7.生壹個中小火。如果鍋裏油少了,就順著鍋加壹點。
8.用鏟子深入餅的外圍,沿著餅和鍋分離的地方慢慢將餅和鍋分離。
9.把蛋糕翻過來,放在鍋裏壹會兒。然後用鏟子把蛋糕鏟起,放在盤子裏。
10,用同樣的方法再做壹個,這樣壹盤好吃的煎餅就做好了。
需要註意的事項
蛋糕還沒上炕就不要出鍋,不然容易碎。
烙餅烤好後,當然會給家人。有時候剛開始的時候,煎餅的味道不是很好,這就需要我們多加練習,才能讓煎餅的味道變好。生活中很多食物都可以在家裏做,這就需要我們所有人都知道如何阻止。