低脂肪”:每100g食物的脂肪含量≤3g，“低熱量”:每100g食物的熱量≤40kcal。
比如酸奶脂肪含量低，但是糖的熱量等於五塊半方糖的熱量。
低脂食物壹定健康嗎？沒有脂肪的食物健康嗎？我不知道。
壹些低脂、脫脂食品比普通食品含糖量高。當添加糖的日攝入量超過總熱量的10%時，肥胖和心血管疾病的風險就會增加。
常見的低脂高糖食物有哪些？
精制低脂谷物:註意谷物的配料表。如果糖列在前面的位置，說明含糖量高。比如盡量選擇無糖燕麥片。
零脂飲料:很多代糖飲料和脫脂咖啡都會有糖分超標的問題。白開水是減肥期間最好的零熱量飲料，不僅不會發胖，還能加強新陳代謝。
低脂酸奶:市場上有許多“低脂”酸奶。雖然脂肪少了，但是脂肪多了很多。建議購買時註意含糖量。盡量選擇無糖酸奶，加入新鮮水果調味。
低脂餅幹:大部分低脂餅幹只是降低了脂肪含量，但是會添加糖和膨松劑來保持口感，吃多了容易發胖。