(1)運動場面積的確定和設置
每個牛棚的南面應該有壹個運動場。運動場不能太小，否則牛的密度太高，容易導致運動場泥濘，衛生差，導致乳腺炎和蹄腐增多。運動場的用地面積壹般可按以下規格設置:擠奶奶牛20 ~ 40 m2/頭，育成奶牛15 ~ 20 m2/頭，犢牛5 ~ 10 m2/頭。
(2)運動場地的質地和技術要求。
混凝土或沙土適用於運動場。地面平坦，坡度1.5% ~ 2.5%，排水通暢。場地靠近牛棚的壹面要高，另外三面要設排水溝。運動場地周圍要設置圍欄，要求牢固，往往用鋼管搭建。柱高壹般為1.2m，柱距為1.5m2..運動場內應有餵食槽、飲水池和涼亭。涼亭可以防雨防曬。涼棚位於運動場地南側，雨棚材料隔熱性能好。喬木高度3 ~ 3.6米，喬木面積5 m2/頭。另外，操場周圍要種上樹。