1.消費時註意保留證據材料，如發票、消費清單、收據、刷卡記錄、銀行匯款記錄、網上交易支付成功截圖等。
2.進行投訴時，需要提供被舉報人違法違規的事實和相關證據；
3.消費者可撥打110或12315舉報；
4.工商部門將依據相關法律法規對酒店進行處罰。
法律依據:《中華人民共和國消費者權益保護法》第三十六條。
消費者協會消費者協會和其他消費者組織是依法成立的對商品和服務進行監督，保護消費者合法權益的社會團體。
第四十七條
消費者協會的公益訴訟權。中國消費者協會和省、自治區、直轄市消費者協會對侵害眾多消費者合法權益的行為，可以向人民法院提起訴訟。
消費者協會的作用是什麽？
1，為消費者提供消費信息和咨詢服務；
2、參與制定與消費者權益相關的法律、法規、規章和強制性標準；
3.參與有關行政部門對商品和服務的監督檢查；
4、受理消費者投訴，並對投訴進行調查和調解；
5、投訴涉及商品和服務質量的，可以委托有資質的鑒定人進行鑒定，鑒定人應當告知鑒定人意見；
6.通過大眾傳媒揭露和批評損害消費者合法權益的行為。