住宅油煙擾民的，可以向縣級以上人民政府環境保護行政主管部門投訴。油煙公害屬於環境汙染公害，被侵害的居民有權要求停止侵害、排除妨礙。居民油煙汙染舊環保部門，公民、法人和其他組織發現任何單位和個人汙染環境、破壞生態的，有權向環境保護主管部門或者其他負有環境保護監督管理職責的部門舉報。公民、法人和其他組織認為地方各級人民政府、縣級以上人民政府環境保護部門和其他負有環境保護監督管理職責的部門不依法履行職責的，有權向其上級監察機關舉報。如果投訴無果，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟，要求停止侵害，賠償損失。餐飲單位油煙凈化設施最低去除效率限值按規模分為大、中、小三個等級；餐飲單位規模按參考爐竈數量劃分，參考爐竈數量按爐竈總加熱功率或排油煙機爐竈總投影面積折算。
法律依據:
《中華人民共和國環境保護法》第十條國務院環境保護主管部門對全國環境保護工作實施統壹監督管理；縣級以上地方人民政府環境保護主管部門對本行政區域的環境保護工作實施統壹監督管理。
中華人民共和國民法典
第壹百二十條民事權益受到侵害的，被侵權人有權請求侵權人承擔侵權責任。
第二百八十八條房地產相鄰權利人應當按照有利生產、方便生活、團結互助、公平合理的原則，正確處理相鄰關系。
第二百八十九條法律、法規對處理相鄰關系有規定的，依照其規定；法律法規沒有規定的，可以按照當地習慣。
衍生問題:
小區噪音擾民歸誰管？
小區內擾民的噪音由環保部門管理。壹般情況下，住宅區的噪音滋擾由環境保護署管理。當小區噪音擾民時，業主可以先向物業管理公司反映，讓物業管理公司出面協調解決。物業管理公司應當制止管理區域內的環境噪聲汙染，並及時向環境噪聲汙染防治監督管理部門報告。車主也可以撥打12369向環保部門投訴。根據相關法律規定，居民區的噪音標準在45分貝至55分貝之間。如果噪音超過這個音量，可以算作噪音擾民。噪音擾民屬於違反治安管理，也可以選擇報警。違反社會生活噪聲汙染防治法律法規，制造噪聲幹擾他人正常生活的，給予警告；警告後不改正的，處以200元以上500元以下罰款。