如何制作廚房消毒記錄表樣本
在廚房消毒時間壹欄填寫當天時間。按照已建立的消毒制度要求，每天做好上述物品的消毒工作，保證每日消毒時間，及時做好消毒記錄。
使用本消毒劑進行廚房地面消毒時，必須註意以下事項:
1.消毒不要在烹調和烹飪過程中進行，以免消毒液接觸食物後誤食入口。
2.消毒用的盆刷要專用，不能挪作他用。每次使用後，應反復清洗，以徹底清除消毒工具上的消毒殘液。
3、消毒時間應設在每天上班前(即每天最後壹件事)，消毒人員在消毒過程中不應直接或間接接觸食物，以防誤食。
4、要妥善放置消毒液，84消毒液的儲存條件是密封、陰涼幹燥、通風，並放在兒童接觸不到的地方。
廚房消毒櫃有哪些作用？
下面我們來對消毒櫃做壹個了解。消毒櫃是指利用紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等對器皿、餐具、毛巾、衣物、美容院、醫療器械等物品進行消毒、保溫、除濕的工具。壹般為櫃形，櫃體多為不銹鋼材質。
1.消毒櫃是我國發明的電器產品，廣泛應用於酒店、賓館、餐廳、學校、部隊、食堂等場所。毫無疑問，面對越來越復雜的生存環境，各種突發傳染病壹旦爆發，其傳播速度非常猖獗，嚴重威脅著人們的身體健康甚至生命安全。
2.越來越多的家庭註意到了餐具消毒的重要性，因而消毒櫃開始走進千家萬戶。目前消毒櫃的消毒方式分為紫外線消毒、臭氧消毒、高溫消毒等。，能有效殺滅病毒，有效抑制細菌繁殖，從而保障家庭健康。
給廚房消毒的時候，大家要做好記錄，特別要註意選擇合適的時間消毒，以免影響家人的健康。以上是關於如何制作廚房消毒記錄表格樣本以及廚房消毒櫃作用的介紹。廚房消毒時，大家要多了解相關細節，註意消毒技巧。