賣臨時食品不違法，賣過期食品違法。根據法律規定，違法行為不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品，也可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品。但所售食品臨近保質期，其價簽要醒目；銷售過期食品的商家將被處以相當於商品價值10倍的罰款。“臨期食品”是指臨近保質期但未超過保質期的食品。“臨時食品和過期食品是兩個概念。前者也是安全食品，後者完全禁止銷售，完全不合法。”如深圳專門出臺相關《辦法》，鼓勵大中型食品超市設立“臨時”食品區(櫃)，對即將過期的食品在展示場所向消費者進行醒目提示，對臨時食品設立貨架銷售或設立專門區域(櫃臺)銷售，並在銷售憑證上明確標註“即將過期的食品”，提醒消費者在保質期內食用。《辦法》還規定，面包、涼菜、冷鮮肉、熟食、鹵味、水產品、肉類、果蔬等保質期短的食品，必須在每日營業結束前限時促銷。組織促銷活動時，還應在價簽上明確註明所售食品為臨近保質期食品。
法律依據:《中華人民共和國食品安全法》第壹百二十二條違反本法規定，未取得食品生產經營許可證從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可證從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得、食品添加劑和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，處以貨值金額10倍以上20倍以下的罰款。明知是前款規定的違法行為，仍提供生產經營場所或者其他條件的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門責令停止違法行為，沒收違法所得，並處五萬元以上十萬元以下罰款；損害消費者合法權益的，應當與食品、食品添加劑的生產經營者承擔連帶責任。
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