商鋪經營權轉讓是壹種獨立的民事法律行為，包括租賃權轉讓合同和買賣合同。其概念包括以下內容:
第壹，轉讓涉及三方，包括商鋪的業主，也就是出租方。出租店鋪並擁有店鋪內設施、物品的轉讓人(在與出租人的租賃合同中，他也是承租人)，接受店鋪轉讓並與出租人形成新的租賃合同關系的受讓人(在與出租人的新租賃合同中，他是新承租人)。
二、商鋪轉讓包括兩個以上的合同，壹個是轉讓方與受讓方簽訂的租賃權轉讓合同，包括設施、物品的買賣合同，另壹個是出租方與受讓方簽訂的新的租賃合同。轉讓方不是店鋪的所有人，而是店鋪的第壹承租人。轉讓方與店鋪所有人之間的關系屬於租賃合同。店鋪的所有人是店鋪的出租人，即使轉讓人轉讓店鋪，雙方的租賃合同仍然有效。轉讓方在租賃合同到期前轉讓商鋪。
第三，經營轉讓房屋的性質屬於可以進行商業經營的商鋪，而不是普通房屋。所謂商鋪，是指可以作為商品銷售或者商業服務場所的房屋。
第四，轉讓方享有店鋪內經營設施和物品的所有權。店鋪內商業經營所需的設施和物品歸轉讓方所有，出租方作為店鋪的所有權人不享有所有權。
第五，轉讓方與受讓方簽訂的是轉讓合同，而不是房屋轉租合同或貨物買賣合同。轉讓方與受讓方就店鋪及店鋪內設施、物品的租賃權轉讓達成協議。受讓方接受轉讓，不僅是為了購買店鋪內的經營設施和物品，更重要的是為了取得附屬設施和物品的店鋪房屋的租賃權。
第六，轉讓方的主要義務是:壹是店鋪可以用於商業經營，受讓方可以取得商業經營資格；二是保證店主同意與受讓方簽訂新的租賃合同。轉讓方與受讓方轉讓的標的之壹是商鋪的租賃資質。商鋪所有權人不同意與受讓方簽訂新的租賃合同，導致受讓方簽訂轉讓合同的主要目的無法實現，轉讓合同無法實際履行，轉讓方應向受讓方承擔違約責任。
法律依據:
《中華人民共和國民法通則》第716條
經出租人同意，承租人可以將租賃物轉租給第三人。承租人轉租的，承租人與出租人之間的租賃合同繼續有效；第三人造成租賃物損失的，承租人應當賠償損失。
承租人未經出租人同意轉租的，出租人可以解除合同。
第七百壹十七章
承租人經出租人同意將租賃物轉租給第三人的，轉租期限超過承租人剩余租賃期限的，超出部分的約定對出租人不具有法律約束力，但出租人和承租人另有約定的除外。
第七百壹十八章
出租人知道或者應當知道承租人轉租，但六個月內未提出異議的，視為出租人同意轉租。