根據國家有關規定，農民可以選擇壹次性繳納75000元養老保險費，享受每月1740元的養老待遇。該政策主要適用於未參加城鎮職工養老保險和農村養老保險的農村居民，年齡在35歲至60歲之間的人群。具體來說，符合條件的農民需要到當地社保部門補繳，在壹次性繳納7.5萬元的基礎上，每月領取養老金1.740元。領取養老金期間，每年都要進行實名認證，確保養老金發放的合法性和準確性。需要註意的是，這項政策只是提供了壹種補充形式的養老保障，不能取代其他社會保障制度。農民在選擇該政策之前，需要仔細了解政策的具體要求和保障範圍，評估自身情況和需求，做出合理決定。
農民選擇壹次性繳納養老保險費，不領取養老金怎麽辦？農民選擇壹次性繳納養老保險費，不領取養老金的，可以申請退費。但需要註意的是，辦理退款手續時可能需要扣除相應的管理費，有壹定的時間限制和手續。具體要求需要咨詢當地社保部門。
農民壹次性繳納75000元，每月領取1740元的政策，為農民提供了壹種補充形式的養老保障。在選擇這壹政策之前，農民需要仔細了解相關要求和保障範圍，並評估自己的需求和條件，以做出合理的決定。同時，在享受該政策期間，也需要註意按照規定進行實名認證，遵守相關規定。
法律依據:
《中華人民共和國社會保險法》第三十三條農村居民應當依法參加基本養老保險。基本養老保險費由個人、集體和政府財政按壹定比例繳納。未參加城鎮職工基本養老保險的農村居民，可以按照規定選擇參加城鎮居民基本養老保險或者農村居民基本養老保險。