1，自己協商。當消費者權益受到侵害時，如果消費者想要維護自己的合法權益，可以通過與經營者自行協商解決矛盾糾紛，依照法律的規定維護自己的合法權益，要求經營者承擔應有的賠償責任。
2.達成和解。當消費者權益受到侵害時，如果和經營者坐下來，大家可以談維權和賠償，雙方可以達成和解協議，雙方的矛盾就解決了。
3.向消費者協會投訴。當消費者權益受到侵害時，消費者可以選擇向消費者協會投訴，曝光這些侵權行為，讓這些違法行為無處藏身，也可以規範經營者的行為。
4.消費者協會調解。當消費者權益受到侵害時，消費者向消費者權益保護協會投訴後，可以請求消費者權益保護協會進行調解，第三方監管機構將作為監管機構維護消費者的合法權益。
5.申請仲裁。消費者權益受到侵害時，消費者與經營者未達成調解協議或者達成和解的，可以向商事仲裁機構申請仲裁，由商事仲裁機構走法定仲裁程序，仲裁委員會做出裁決，維護消費者合法權益。
6.向法院提起訴訟。消費者權益受到侵害時，消費者與經營者未能達成維權協議的，消費者可以向經營者所在地的基層人民法院提起訴訟，運用司法途徑維護自己的合法權益。
所以，當消費者權益受到侵害時，消費者壹定要合法合規的維權，不要讓自己從受害者變成侵權者。
法律依據:《中華人民共和國消費者權益保護法》
第七條消費者享有在購買、使用商品和接受服務時保護人身、財產安全的權利。消費者有權要求經營者提供的商品和服務符合保障人身、財產安全的要求。
第八條消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利。消費者有權根據商品或者服務的不同情況，要求經營者提供價格、產地、生產者、用途、性能、規格、等級、主要成分、生產日期、有效期限、檢驗合格證明、使用說明書、售後服務或者服務的內容、規格、費用等。