1，不構成犯罪的，依照《治安管理處罰法》處罰。處五日以上十日以下拘留，可以並處五百元以下罰款；
2.構成盜竊罪的，由法院移交檢察院判決。處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處或者單處罰金。
盜竊需要以下證據才能定罪:
1，主要證據。應包括居民身份證和戶籍證明；
2.行為證據。應包括被害人對被盜物品的陳述以及物品在特定時間、地點、地點的特征；知情人關於犯罪嫌疑人、被告人秘密竊取的證言；證明犯罪嫌疑人、被告人實施盜竊時所穿的手套、鞋子，犯罪工具、贓款、贓物等物證的實物和照片，以及相關物證、痕跡檢驗報告；
3.結果的證據。應當包括被害人關於盜竊的陳述、犯罪嫌疑人、被告人關於贓物的供述、證人關於財物被盜的證言、有關部門關於財物被盜的證明等。；
4.主觀證據。應當包括犯罪嫌疑人、被告人實際持有、使用、出售、出租或者出借贓款贓物的證據；犯罪嫌疑人的供述和被告人自己對盜竊事實的承認；
5.密謀證據。定罪情節的證據應當包括價格評估、物品發票等。量刑情節證據應當包括行為人在同壹犯罪中的地位和作用、被盜單位的性質、行為人的作案方式、行為人的前科、被害人的情況、贓物的性質、損失等證據。
綜上所述，如果妳偷東西被派出所抓到，壹般會被拘留五天以上十天以下，還可能被罰款500元以下。如果盜竊數額較大構成盜竊罪，警方會立案偵查，收集整理嫌疑人有罪或無罪的證據，最後移交檢察院起訴。
法律依據:
《中華人民共和國刑法》第二百六十四條
盜竊罪:盜竊公私財物，數額較大的，或者多次盜竊、入室盜竊、持兇器盜竊、扒竊的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處或者單處罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金或者沒收財產。
《中華人民共和國治安管理處罰法》第四十九條
盜竊、詐騙、哄搶、哄搶、敲詐勒索或者故意損壞公私財物的，處五日以上十日以下拘留，可以並處五百元以下罰款；情節嚴重的，處10日以上15日以下拘留，可以並處1000元以下罰款。