碘鹽要有明顯標誌，標明碘含量；碘鹽標簽應當在顯著位置標明“碘鹽”字樣。碘鹽標簽未在顯著位置標明“碘鹽”字樣的，由縣級以上市場監管部門責令改正；拒不改正的，給予警告，並處5000元以上30000元以下罰款。
法律依據:
食鹽質量安全監督管理辦法
第八條食鹽生產經營中禁止下列行為: (壹)將液體鹽(包括天然鹵水)冒充食鹽銷售；(二)將工業鹽和其他非食用鹽冒充食鹽銷售的；(三)將鹽漬土、硝土或者工業廢渣、廢液制成的鹽作為食鹽銷售的；(四)使用井鹵煮鹽，或者將井鹵煮鹽作為食鹽銷售的；(五)生產經營摻有異物的摻假鹽；(六)生產經營其他不符合法律、法規、規章和食品安全標準的鹽。禁止食鹽零售單位銷售散裝鹽，禁止餐飲服務提供者采購、儲存和使用散裝鹽。
第九條鹽的包裝應當有標簽。禁止銷售無標簽或者標簽不符合法律、法規、規章和食品安全標準的食鹽。碘鹽應當有明顯標誌，標明碘含量。碘鹽標簽應當在顯著位置標明“碘鹽”字樣。
第二十四條違反本辦法第八條第二款，食鹽零售單位銷售散裝鹽，或者餐飲服務提供者采購、儲存、使用散裝鹽的，由縣級以上市場監督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告，並處5000元以上30000元以下罰款。
第二十五條違反本辦法第九條第壹款、第二款規定，生產、銷售無標簽或者標簽不符合法律、法規、規章和食品安全標準規定，或者碘鹽標簽未標明碘含量的，由縣級以上市場監督管理部門依照《食品安全法》第壹百二十五條第壹款的規定予以處罰。違反本辦法第九條第三款，碘鹽標簽未在顯著位置標明“碘鹽”字樣的，由縣級以上市場監督管理部門責令改正；拒不改正的，給予警告，並處5000元以上30000元以下罰款。