齊白石不高興，但他拿起筆，在畫上加了壹只蝦。那人壹看畫，發現蝦被畫得像變形了壹樣，毫無生氣，有點怪怪的。齊白石說:“妳要加的蝦不在價格之內，所以我給妳畫了壹只死蝦，算是白送。”
2.齊白石壹生訂了許多點綴，有的是他自己，有的是他的弟子。以下點綴是齊白石在30年代親自訂制的。全文如下:我還剩70多歲，想休息也不行。因為接觸不好，心碎了，畫多得看不完，累了。所以我會增加我的點綴，這樣敲門的人就少了。人若棄我而去，便會安息，長命百歲，這是大幸。
乞白不求，抄近路，賒賬，還錢，交換君子，我從此原諒妳，妳們不必相見，免得著急。余介紹，如果非要介紹，請不要指望有報酬。使用棉紙，半生不熟的宣紙，和其他沒有畫的紙板。山川、人物、細草蟲和寫意蟲鳥不畫。點名抽簽早就被拒絕了。
花條幅，二尺十元，三尺十五元，四尺三十元，壹尺多寬。五尺三十元，六尺四十五元，八尺七十二元，以上全頁。雙中殿，沒有橫幅。專輯八寸以內每頁六元，壹尺八元。扇面，寬度十元，壹尺五寸以內寬度八元。小壹點的沒畫。如果之前有人寫過，毛筆的墨水會弄臟字跡，不賠償。畫中沒有題字的地方，給寫以上段落的人加十元。
刻字，每字四元。姓名印章和號碼印章，壹白壹朱，其余印章不刻。朱文，字三分之四，字小不刻，字大。石雕不刻壹個字。金屬、玉石、牙齒不刻。碑文和年月刻在石面上，每橫加四元。刻付款加十元。石頭有裂縫，動刀壞了不賠。加濕處理。不管妳是誰，金潤都會先收到。
3.齊白石喜歡畫大白菜，畫得很好。齊白石推崇大白菜為中華美食之王。他畫大白菜具有肥、白、脆、綠的特點，畫出來的大白菜鮮嫩、水靈、生機勃勃。而且齊白石經常自稱“菜筍滿”。他出生在農民家庭，畫的是大白菜。在他看來，這是很自然的事情。
壹個畫家私學齊白石，也畫白菜，但畫不出樣子。最後他忍不住問齊白石，畫白菜有什麽秘訣？
齊白石笑道:“妳沒有菜和筍的味道，怎麽能畫得像我呢？”
4.齊白石是中國現代畫家和篆刻家。但他曾經是個樵夫，業余時間只學習繪畫和篆刻。27歲時，他的人生發生了重大轉折。
1889春節期間的壹天，畫家給齊白石出了壹個繪畫題目，要他畫壹個橫十字架。工作結束後，胡沁源非常驚訝，收齊白石為徒。他教齊白石讀唐詩宋詞，指導他看小說。齊白石非常珍惜這個機會，經常讀書到深夜。
經過幾個月的刻苦學習，齊白石背了300首唐詩，研究了許多古代溫韜，瀏覽了許多古典名著。他的詩也很獨特，有唐風宋骨的韻味。
胡沁源從“立意”和“用筆”的基本功開始教齊白石，還把他的古今名畫借給他看。齊白石睜大了眼睛。他揣摩“八大山人”的作品，他被那絕妙的筆法折服了。他博采百家之長，畫技突飛猛進。不到壹年的時間，他就掌握了山、水、人、物、花鳥的基本畫法和技巧。
在老師的示範下，他刻苦練習書法和篆刻。短短幾年間，齊白石在繪畫、篆刻、吟詩、書法、裝裱等方面都取得了驚人的進步，成為舉世聞名的書畫家。
齊白石年輕的時候很喜歡篆刻。有壹天，他去拜訪壹位老篆刻家，老篆刻家說:“去挑壹塊奠基石回家吧。當這塊石頭變成泥的時候，妳的印章就會被刻上。”別人以為是老篆刻家戲弄齊白石，勸他不要理那個老家夥，但齊白石真的是挑了壹擔基石，沒日沒夜地刻，壹邊拿古代篆刻藝術作對比。
經過雕刻和打磨，他的手上出現了血泡。他不在乎，就全身心投入到雕刻和雕琢中。日復壹日，年復壹年，基石越來越少，但地上的泥土卻越來越厚。最後所有的基石都變成了泥，齊白石也得到了很好的篆刻。他的篆刻蒼勁脫俗，別具壹格，達到了爐火純青的地步。
有壹次，是他的生日。由於齊總是壹個偉大的大師，許多學生和朋友來了。從早到晚，客人絡繹不絕，老人興高采烈地招呼送走。晚上送來最後壹批客人時，老人已經支持不住了。他躺下很快就睡著了。
第二天，齊白石老人壹早就起床了。他忘了吃飯，先去畫室畫畫。家人勸他吃飯，他不肯休息。終於五張畫完了，壹家人都長舒了壹口氣，等著他吃飯。誰知，他攤開紙，繼續畫畫。家裏人怕他累壞了，說:“妳畫的五個還不夠嗎？”妳為什麽還在畫畫？"
老人輕輕擡起頭說:“昨天生日，客人很多，我就不畫了。今天，我彌補了昨天的閑暇。”說完，他低下頭繼續畫畫。
正是有了這種勤奮的精神，齊白石的畫才越畫越精，受到全世界人民的喜愛。