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如何做好連鎖企業的規範化管理?

鏈條是復制的。抄什麽?復制文化、制度、標準、人才、制度,最重要也是最難的是做好規範化管理。因為以上五件事只有有了標準才能復制,才能沒有缺陷的復制,才能真正的連鎖。那麽,如何做好連鎖企業的規範化管理呢?連鎖企業的標準化管理可以分為三個方面:壹是建立標準,二是培訓標準,三是執行標準。首先是建立標準,標準化作業體系的建立分為四步:壹是知識導入,建立要標準化的模塊:了解標準化作業體系各模塊的邏輯關系和相關基礎知識,確定企業需要標準化的模塊;二是分工明確,制定運營計劃計劃表:指定各模塊負責人和參與人員,確定標準運營推進計劃;三、過程指導,及時跟進:根據實際操作經驗,結合先進的復制思路,編寫每壹個手冊,並要求顧問團或導師對編寫過程進行指導和跟進;第四,實踐驗證、評估和確認:對關鍵工序進行驗證和優化,提高效率,減少浪費,形成標準。那麽,連鎖企業的標準是什麽呢?標準化管理模塊有哪些?這是首先要解決的問題。連鎖企業的標準分為三個方面。首先是人員管理的規範化,可以通過四個手冊來很好的管理,分別是店長手冊、導購手冊、收銀手冊、客戶/會員服務手冊。二是物料管理的規範化,可以通過五個手冊進行很好的管理,分別是商品管理手冊、促銷手冊、客戶收集手冊、用品禮品手冊、門店財務手冊。第三是環境管理的標準化,可以通過三個手冊進行很好的管理,即店鋪陳列手冊、衛生手冊、安全手冊。連鎖企業標準化管理模塊分為四個模塊,包括:第壹個模塊是連鎖拓展模塊,包括門店展示-商戶加盟手冊、選址-門店科學選址體系、建店開業-門店運營指導手冊。第二個模塊是營銷鏈模塊,包括營銷策劃手冊、營銷推廣手冊、銷售推廣手冊、客服手冊。第三個模塊是商品供應鏈模塊,包括四個方面,壹是采購,二是產品研發生產,三是商品管理,四是物流配送。第四個模塊是連鎖企業支持活動模塊,包括人力資源管理、財務管理、行政與物流管理、連鎖培訓與監督管理、品牌與信息管理、公司基礎設施管理六個方面。通過以上三個標準和四個標準化管理模塊體系的建立,壹個連鎖企業的標準化運營體系已經走上了第壹步,就是明確標準化管理模塊。接下來連鎖企業要做好進度控制,明確責任,責任到人,及時跟進,做好效果評估和確認。通過以上努力,連鎖企業可以建立更好的標準體系。接下來要訓練標準和監管標準。很多連鎖企業在發展初期不太重視培訓,但是標準化的連鎖企業肯定會重視培訓。做好連鎖企業培訓,需要建立5T框架,即具備五大功能:壹是要有完善的培訓課程和培訓師,包括店長培訓課程和店員培訓課程;第二,要有完善的工具;第三,進行測試和評估;第四,抓好培訓實施;第五,要有系統標準配合。只有做好這五點,才能做好連鎖訓練。規範培訓後要加強監管體系,包括總部監管體系、分公司監管體系、門店/終端監管體系。連鎖企業只有把運營體系、培訓體系、監督體系做好了,才能真正做好規範管理,實現經營目標。
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