所有菌種生產單位必須具備消毒、滅菌、接種和必要的質量檢驗儀器設備，以及菌種培養和培育場所。壹級種子(母種)生產單位必須具備高壓滅菌設備、接種設備、溫控培養室、出菇試驗場地、菌種分離培養設備、提純復壯設備、質量檢驗、保藏和常規檢測儀器等。菌種培養場地500平方米以上，具有相應的技術力量。二級種子(原種)生產單位必須具備高壓滅菌設備、接種設備、溫控培養室和出菇實驗室。菌種培養，培養場地300平方米以上，有相應的技術力量。三類種子(栽培種)生產單位必須具備年生產能力3萬瓶(袋)以上及相應的常規滅菌設備和接種設備，具有菌種質量檢驗和菌種培養的潔凈培養室，栽培場地300平方米以上，並具備相應的技術實力。
壹級種子生產時，以18 ~ 20mm× 180 ~ 200mm的玻璃試管為容器，以PDA培養基為基質，0.11mpa，121℃滅菌30分鐘，然後置於斜面上，冷卻，無菌接種。生產二級種子時，以750毫升玻璃(塑料)菌瓶或袋為容器，以木屑和麥麩為基質，溫度為0.65438±0.5 MPa，65438±0.26℃，滅菌65438±0.5～2h，冷卻後接種，24℃培養。三級種子同二級種子，高壓或常壓滅菌(常壓100℃，8 ~ 10小時)。
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