作為行政機關，安徽工商行政管理局在履行職責時，必須遵循法律法規，確保行政行為的合法性和公正性。
壹、安徽工商行政管理局的職責與功能
安徽工商行政管理局作為省級行政機關，承擔著維護市場經濟秩序、保護消費者權益、促進企業健康發展的重要職責。它負責企業的註冊登記工作，審核並發放營業執照，確保企業的合法經營。同時，它還負責市場監管，打擊各類違法行為，維護公平競爭的市場環境。此外，安徽工商行政管理局還積極開展消費者權益保護工作，處理消費者投訴，維護消費者的合法權益。
二、安徽工商行政管理局的行政行為與法律依據
在履行職責過程中，安徽工商行政管理局必須嚴格遵循法律法規，確保行政行為的合法性和公正性。例如，在企業註冊登記方面，安徽工商行政管理局必須依據《中華人民***和國公司法》、《中華人民***和國合夥企業法》等相關法律法規進行審核和登記。在市場監管方面，它必須依據《中華人民***和國反不正當競爭法》、《中華人民***和國產品質量法》等法律法規進行執法和處罰。在消費者權益保護方面，安徽工商行政管理局則依據《中華人民***和國消費者權益保護法》等法律法規開展相關工作。
三、安徽工商行政管理局的行政監督與責任
作為行政機關，安徽工商行政管理局的行為也受到法律和社會的監督。壹方面，它必須接受上級行政機關和監察機關的監督，確保其行政行為的合法性和規範性。另壹方面，它也受到社會公眾和媒體的監督，需要積極回應社會關切，提高行政透明度和公信力。同時，如果安徽工商行政管理局在履行職責過程中存在違法行為或不當行為，將承擔相應的法律責任。
綜上所述：
安徽工商行政管理局作為省級行政機關，在維護市場經濟秩序、保護消費者權益、促進企業健康發展等方面發揮著重要作用。在履行職責過程中，它必須嚴格遵循法律法規，確保行政行為的合法性和公正性。同時，它也受到法律和社會的監督，需要不斷提高行政效率和服務水平，以滿足社會公眾的需求和期望。
法律依據：
《中華人民***和國公司法》
第六條規定：
設立公司，應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條件的，由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份有限公司；不符合本法規定的設立條件的，不得登記為有限責任公司或者股份有限公司。
《中華人民***和國合夥企業法》
第九條規定：
申請設立合夥企業，應當向企業登記機關提交登記申請書、合夥協議書、合夥人身份證明等文件。
《中華人民***和國反不正當競爭法》
第三條規定：
各級人民政府應當采取措施，制止不正當競爭行為，為公平競爭創造良好的環境和條件。
《中華人民***和國產品質量法》
第四條規定：
生產者、銷售者依照本法規定承擔產品質量責任。
《中華人民***和國消費者權益保護法》
第五條規定：
國家保護消費者的合法權益不受侵害。國家采取措施，保障消費者依法行使權利，維護消費者的合法權益。