1.看酒的包裝，真酒包裝的顏色、圖案、字體、標簽都是清晰的，不會模糊。包裝盒的紙質手感也很好，酒盒縫隙之間不會有漏液，酒蓋的防偽性也很強，壹般壹次就壞了。
2、看酒的顏色，白酒無色透明，壹般不含酒中雜質。妳可以突然把瓶子倒過來，在燈光下觀察酒的質量。如有渾濁、懸浮物、沈澱物等。，酒的質量差。
3、聞酒香，好酒的香味比較純正，而且會持續很久。可以將白酒倒入杯中，搖晃幾下，然後放在鼻子下聞香味，也可以滴幾滴在手上，用手搓幾下。香味自然會散發出來。
4、品酒的口感，抿壹口白酒，讓它在口中擴散，以分辨其稠、軟、醇等。好酒的味道會讓人回味無窮。醬香型葡萄酒醇厚、優雅、回味悠長。劣質酒嗆人，沒有濃烈的香味。
5、看酒堆花。現在很多假酒包裝都是假的，但是酒的質量很難造假。妳可以搖壹搖瓶子，啤酒花會立刻出現在真酒的瓶子裏。那堆花壹般都是分的很細的，需要很長時間。壹般52-56度酒的堆疊時間要持續15秒左右，57-60度酒的堆疊時間在7秒左右。
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