雙匯集團是國家農業產業化重點龍頭企業，每年消化3000萬頭生豬、50萬頭活牛、20多萬噸雞肉、5萬噸雞蛋、5萬噸植物蛋白，通過養殖業年轉化糧食800多萬噸，帶動周邊養殖業、飼料業、屠宰加工業實現產值400多億元，間接為150多萬農民提供了就業。集團以屠宰和肉制品加工業為主要產業， 旗下涵蓋養殖業、飼料業、屠宰業、肉制品加工業、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業外貿等配套產業群。
雙匯集團發展目標是，使雙匯成為中國最大、世界領先的肉類供應商。“十壹五”末屠宰生豬達到2500萬頭，肉制品150萬噸，肉類產量進入世界行業前三強，銷售收入達到500億元，為“十二五”銷售收入超1000億元打下基礎。 工業園區。
工業園分三期建設，占地1300多畝。壹期工程始建於1995年，總投資2.6億元，設有肉制品生產線、PVDC生產線、彩色印刷生產線、生物工程以及能源供應等7個項目，工程於1996年竣工。二期工程始建於1999年，總投資8.3億元，建設有國際壹流的生豬屠宰及冷分割生產線（並通過了對日本、新加坡、菲律賓、俄羅斯等國出口註冊）、物流配送、肉制品、化工包裝、國家級技術中心、鐵路專用線等項目，工程於2000年12月全部竣工。三期工程於2003年開始建設，總投資10億元，建設有大豆分離蛋白、PVDC、物流配送中心、生化制藥、紅曲米、飼料、糧食深加工等項目，於2004年全部竣工投產。
2010年3月雙匯集團已通過合資、兼並等形式在河南、四川、遼寧、內蒙古、河北、湖北、湖南、浙江、江西、江蘇、上海、廣東、山東等省市建設了18個加工基地。 雙匯商業連鎖有限公司是以經營雙匯冷鮮肉和肉制品為主，采用“冷鏈生產、冷鏈運輸、冷鏈銷售、連鎖經營”的肉類營銷模式，集工業、商業、物流業於壹體的“橫向壹體化，縱向壹條龍”的新型肉類經營業態。2010年在國內建有近400家雙匯連鎖店，是河南連鎖十強、全國連鎖百強企業。2009年漯河雙匯商業連鎖有限公司營業額52億元，位列2010年中國快速消費品連鎖百強第28名。
雙匯連鎖店實行“統壹形象、統壹標準、統壹服務、統壹配送、統壹管理”的“五統壹”發展模式，雙匯連鎖店成為“放心店”、“民心店”和“民生店”。 雙匯連鎖店的定位是壹個“以生鮮肉為核心商品的專業食品店”，同時還圍繞“壹日三餐”配置商品，調味料、糧油和速凍食品的銷售量在河南的市場占有較大份額。隨著消費轉型，牛奶、面包、休閑小食品和各種飲料的銷售占比也逐漸提升。在未來的經營中，我們將繼續加強與家庭廚房相關聯的產品，開發與引進周轉率高的即食性商品。