悠悠歲月酒，滴滴沱牌情。聰明的生活，願意去品味。從“唐朝春酒”到“明朝代謝酒”再到“清朝沱酒”，沱牌曲酒和舍得酒壹脈相承。唐？165438+寶應元年(762)十月，詩人聖人杜甫，曾在去開唐代詩風的“壹代文人”陳子昂時，盛贊“射洪春酒寒猶青，傷神誰載”。宋？紹興時期，著名學者王拙曾稱贊“射洪春酒老而名，得新詩”。明？萬歷年間，四川府軍饒景輝曾贊嘆“射洪春酒今猶在，當年壹字重”。卿？康熙四十九年(1710)，浙西詩人吳曾贊“拍春酒美，憶少陵詩”。民國三十五年(1946)正月，舉人馬天曲根據店前牌樓“沱牌曲酒，釀造美酒，品牌久負盛名”的寓意，命名為“沱牌曲酒”。
黨的十壹屆三中全會實行改革開放以來，在上級黨委政府和社會各界的關心支持下，在全國人大代表、享受國務院特殊津貼專家、中國釀酒師、知名企業家的帶領下， 公司深入踐行科學發展觀，繼承和發揚傳統工藝，堅持“天地和諧，潤物細無聲”的企業使命和“品質求真，為人向善，生活求美”的企業核心價值觀，致力於。 先後實施了5個大型技術改造項目，2萬噸名優白酒、2萬噸陶瓷壇貯酒、4萬噸不銹鋼貯酒、4萬噸制曲、2.5萬噸凈水工程、654.38+萬噸金屬糧倉、654.38+05萬噸玻璃瓶罐、自動灌裝中心、汽車運輸公司搬遷、熱電聯產和汙水處理站等壹大批重大項目
公司是全國首批100現代企業制度試點企業，控股公司四川沱牌舍得酒業股份有限公司於1996在上交所上市。現已發展成為全國最大的高品質白酒制造企業，占地面積5.6平方公裏，年產能30萬噸，高端陳年酒儲存量全國第壹；形成了以酒業為支柱，涵蓋包裝、制藥、商貿、物流等領域的集團企業。擁有玻璃瓶、制藥、熱電等20家子公司(子公司)，總資產超過50億元。
公司在國內首創“生態釀造”，建成國內首個生態釀造產業園，在中國白酒行業以“生態循環環保”著稱。先後投資4000多萬元在廠區建設了屋頂花園、345工程、312、華苑小區等大型綠化工程。投資10多萬元用於濱江公園、汙水處理站、沱牌鎮的綠化建設；投資5000多萬元，種植銀杏、閩楠、香樟、桂花、柳樹等60多種綠化樹種654.38+0.65萬余株，占地面積654.38+0.4萬平方米，綠化率98.5%，綠化覆蓋率48.2%。公司先後被評為“全國文明單位”、“全國環境保護先進單位”、首批“四川省工業生態園區”，榮獲全國“五壹勞動獎狀”，榮獲“中國飲食文化遺產”、“國家級非物質文化遺產”、“國家質量獎”等稱號。
公司產品包括沱牌系列酒和舍得系列酒。沱牌是“中國名酒”、“中華老字號”。其系列產品包括沱牌曲酒、醉花、沱牌大曲、沱牌特曲、沱牌白酒、六郎春等36個品種128規格。其酒體具有“醇厚、柔和、細膩圓潤、甘甜、幹凈爽口、回味悠長”的獨特風味。舍得系列產品包括經典舍得、水晶舍得、慶典舍得、窖齡舍得、至尊舍得等濃香型白酒7個品種36個規格，以及天子湖、屯芝湖等醬香型白酒。其酒體具有“醇厚、柔和、細膩圓潤、甜潔、回味悠長”的優雅風格。