其主要職責涵蓋了市場準入、市場秩序維護、消費者權益保護、產品質量監管等多個方面，以確保市場公平競爭，維護消費者合法權益，促進地方經濟的健康發展。
壹、市場準入管理
湘潭縣市場監督管理局負責管理和審核各類市場主體在市場中的準入資格。包括企業的註冊登記、變更、註銷等流程，以及對個體工商戶、農民專業合作社等市場主體的登記備案工作。通過嚴格的準入管理，確保市場主體合法經營，維護市場秩序。
二、市場秩序維護
該局積極打擊各類違法違規行為，如虛假宣傳、不正當競爭、壟斷行為等，以維護公平競爭的市場環境。同時，加強對市場的日常巡查和監管，及時發現和處理違法行為，保障市場的有序運行。
三、消費者權益保護
湘潭縣市場監督管理局高度重視消費者權益保護工作。通過建立健全消費者投訴舉報機制，及時受理和處理消費者投訴，維護消費者的合法權益。同時，加強對商品和服務的監督檢查，確保商品質量和服務水平，讓消費者放心消費。
四、產品質量監管
該局還負責對產品質量進行監管。通過制定和執行產品質量標準，加強產品質量檢測和認證工作，確保市場上的產品質量符合相關標準和規定。對於存在質量問題的產品，及時采取措施予以處理，保障消費者的安全和利益。
綜上所述：
湘潭縣市場監督管理局在維護市場秩序、保護消費者權益、促進經濟發展等方面發揮著重要作用。通過嚴格的市場準入管理、市場秩序維護、消費者權益保護和產品質量監管等措施，確保市場的公平競爭和消費者的合法權益，為湘潭縣的經濟發展提供有力保障。
法律依據：
《中華人民***和國市場主體登記管理條例》
第七條規定：
縣級以上地方人民政府市場監督管理部門主管本轄區市場主體登記管理工作，加強統籌指導和監督檢查。
《中華人民***和國反不正當競爭法》
第二條規定：
經營者在市場交易中，應當遵循自願、平等、公平、誠信的原則，遵守公認的商業道德。本法所稱的不正當競爭行為，是指經營者在生產經營活動中，違反本法規定，擾亂市場競爭秩序，損害其他經營者或者消費者的合法權益的行為。
《中華人民***和國消費者權益保護法》
第五條規定：
國家保護消費者的合法權益不受侵害。國家采取措施，保障消費者依法行使權利，維護消費者的合法權益。國家倡導文明、健康、節約資源和保護環境的消費方式，反對浪費。
《中華人民***和國產品質量法》
第四條規定：
生產者、銷售者依照本法規定承擔產品質量責任。