三個專業都在東海校區。煙臺南山學院的理工科類專業都在東海校區，文史類專業壹般都在南山校區。
計算機科學與技術專業的培養目標是培養德、智、體、美全面發展的，具有良好的思想道德素質和專業素質，系統掌握計算機的基本理論知識，具有較強的軟、硬件研發設計能力和實踐動手能力的高級應用型技術人才。
此專業主要課程有計算機組成原理、操作系統、計算機網絡原理、數據庫原理與應用、數據結構、離散數學、Java程序設計、計算機圖形學、算法設計與分析。
硬件開發方向的課程有微型計算機接口技術、Linux操作系統、嵌入式系統開發。
網絡工程方向的課程有網絡互聯與路由、無線網絡技術、網絡攻防與信息安全、網絡系統集成。
物聯網方向的課程有無線傳感器網絡技術及應用、智能傳感器系統、物聯網應用工程。
此專業畢業後可到政府機關、科研院所、教育部門、企事業單位、軟件外包公司等，從事軟件開發、硬件維護、數據庫管理及應用、網站建設與維護、教育教學等方面的工作。