學校占地150余畝，建築面積7萬多平方米。建有高標準的塑膠操場、完善的生活服務區、功能齊全的教學樓、實訓樓、辦公樓、圖書樓、公寓樓等。功能分區明確，教學區、實訓區、運動區、生活區布局合理，動靜分開，互不幹擾。學校三季有花，四季長青，環境優美，空氣清新，校園、花園、樂園三位壹體，綠化、美化、文化和諧統壹，是壹所建築布局合理、內部設施完備、文化氛圍濃厚、學習生活條件優良的現代化中等職業教育示範學校。
近幾年，學校先後投巨資建成5300平方米的餐旅實訓樓、6650平方米的煙信綜合樓。計算機、電工電子、餐旅、烹飪、美容美發、電子商務、現代物流實訓室和創業工作室、語音教室、錄播室、鋼琴房、舞蹈教室等配套設施齊全。擁有先進的計算機15個，高配置計算機600臺，完全滿足校內實訓教學的需要。每個教室都安裝了多媒體教學系統，實現了電化教學。
學校全面貫徹“以服務為宗旨、以需求為導向、以質量為核心”的辦學方針，堅持圍繞市場辦學校，圍繞產業定專業，圍繞需求育人才。突出現代服務業的專業特色，主要開設計算機應用、中餐烹飪、旅遊服務與管理、美發與形象設計、機電技術應用、學前教育、電子商務、會計等8個專業，學生既可以通過三二連讀、參加春季和夏季高考等方式升入大學，也可以直接就業。近年來，學校先後投入3600萬元，用於各專業實訓基地建設，建成設備先進的計算機、電工電子、電子產品裝接、餐旅、烹飪、美容美發、電子商務、現代物流等55個實訓室、13個創業工作室、4個校內實訓中心學校還充分發揮集團化辦學的優勢，加強與企業的合作，積極開拓校外實訓基地，各專業根據教學需要建立了40多處穩定的校外實訓基地，形成了成熟的“職場認知引領、崗位體驗推進、頂崗實習提升”的人才培養模式。
學校堅持“教為主導、學為主體，德為主線、會為核心”的教學原則，努力踐行“在行動中學習，在感悟中成長”的教學理念。專業課教學，以職業崗位需求為導向，建立了8個專業工作過程系統化的課程體系，實施項目教學；教學中，通過“任務引領、小組合作、自主學習、成果測評”等教學環節，形成了“做中教，做中學，教學做壹體化”的教學模式，實現了學生樂學、會學、學會的教學目標。公***基礎課教學，註重發揮公***基礎課在學生綜合素養形成中的重要作用，開展案例教學、場景教學等；教學中，通過“師生互動、高效有趣”的課堂教學模式，通過角色扮演、小組競賽等方式，發揮學生的主體作用，讓學生主動參與到學習中來，做到了師生互動、情景結合、高效有趣，提高了學生學習文化基礎知識的興趣，提高了教學效率。
學校高度重視技能教學，以賽促教，以賽促練，全面開展“人人練技能、層層搞競賽”的活動，做到了每個專業都有技能競賽，每個班級都有技能標兵。建起了電腦藝術設計、餐旅、烹飪、電器維修、商貿等13個創業工作室，達到了實訓環境與工作環境的緊密對接。在第七屆光華杯全國中職生創業大賽中，煙信學生獲金獎第壹名。近四年來，學校在各級技能大賽中，獲國家4項二等獎，4項三等獎；獲山東省5項壹等獎，20項二等獎；獲煙臺市51個單項壹等獎，連續六年獲得煙臺市學生技能大賽團體壹等獎，四年蟬聯第壹名。
學校堅持“健康為本、德育為先、技能為重、人人成才”的育人原則，實施全員、全程、全面的“三全”育人體系，堅持“五育”並舉。文化育人：倡導積極健康的校園文化理念，抓好電視臺、廣播站等文化陣地建設，開展豐富多彩的品牌文化活動，對學生形成文化引領；教學育人：做到教學內容與職業崗位意識相結合，教學過程與職業品質養成相結合，教學考核與職業精神培養相結合，使學生的思想水平、職業道德和文明素質不斷提升；活動育人：以文明風采競賽為主線開展德育活動，將競賽與教學、德育和社會實踐相結合，開展社團活動，學生人人參與，突出個性發展，學生思想素質不斷提高；環境育人：在各場所設立刊板、名言警句，啟迪心智，對學生形成潤物無聲地熏陶；制度育人：深化德育方法創新：實施班級“三排查”制度和中層幹部“約談學生”活動，加強對問題學生的結對幫扶。借鑒企業文化，模式企管場景，實行了學生“班前會”制度，每天上午第壹節各班級召開班前會，以教師為主導，以學生為主體，學生輪流主持，自我組織、自我點評、自我教育，提高了學生素養，拓寬了德育渠道，使學生天天受教育、天天有進步。嚴抓學生養成教育，實行行為、儀表、教室、宿舍、隊操“五達標”制度，對學生良好行為習慣的形成起到積極的促進作用。在全國中職生“文明風采”競賽中，煙信學生獲全國壹等獎100多項，學校是煙臺市唯壹壹所連續五年獲得“全國優秀組織獎”的中職學校。
學校以合作育人為目的，堅持企業先利、資源***享、校企雙贏，充分發揮校企合作協會、職業教育集團、專業建設委員會三個平臺的作用，與企業實行“五個***建”，即***建人才培養基地，***建實習實訓基地，***建專業技能教師隊伍，***建專業課程，***建校園文化。
學校成立了由39個企業組成的校企合作協會，建立了長期穩定的合作關系，牽頭成立了煙臺市和萊州市職教集團，成為煙臺市兩個職教集團理事單位，同時成立了八個專業建設委員會。與臺灣菠菲爾、北京解放軍四總部、東方領航集團、濟南東方道邇、韓國LGD、萊州新世紀集團等知名企業成立了定單班，定向為企業培養人才。學校還引廠入校，建立了煙信明揚電子廠和企業工作室，在校內為教師和學生了解企業文化、深入生產環境創造了條件。成功的校企合作，大大提高了學校的辦學效益，實現了學校、企業、學生、家長四方受益。2013年4月，學校為煙臺市校企合作現場會提供了現場，嶄新的合作模式得到了與會代表的充分肯定和認可。
以服務為宗旨，以需求為導向，以質量為核心，學校努力探索職業指導與創業實踐的新路子，創設學生優質實訓、就業空間。近幾年來，學校為社會輸送各類畢業生5000多人，許多學生已成為企業的技術骨幹，深受用人單位的歡迎和好評，畢業生供不應求。就業學生全部在北京、天津、濟南、青島、煙臺、威海等地的規模大、效益好、待遇、層次高的企業工作，就業率達到99%以上，優質就業率和就業穩定率均達96%以上。另外，學校每年都有400多名學生通過三二連讀、春季高考等途徑升入大學，繼續深造。
堅持以科研促教改，經過四年的努力，完成了電腦藝術設計等五個重點專業的“工作過程系統化”的課程改革工作，建起了符合職業技術人才培養要求的新型教中做、做中教，學中做、做中學教學模式，使學生的潛能得到充分發揮。各專業全面推行工學結合，為學生提供了實踐鍛煉的機會，把人才培養目標與企業發展需求有機結合起來，實現了從傳統教育教學模式到現代職業教育模式的轉變，提升了學生的文化素質、職業素質和能力素質，為企業和用人單位量身打造各類人才。全面開展人人練技能、層層搞競賽活動，建立了完善的專業技能訓練和競賽機制，做到了每個專業都有技能競賽，每個班級都有技能標兵。建起了電腦藝術設計、餐旅、烹飪、電器維修、商貿等8個創業工作室，實行市場化運作模式，以學生為主、專業教師參與，進行實際操作，實現了實訓環境與工作環境的緊密對接，有力提升了師生的實戰水平。2009年我校烹飪專業的學生獲山東省職業院校技能大賽熱烹和果蔬雕兩項第壹，在全國比賽中再獲兩個二等獎；動畫制作專業和電子產品裝接首次組隊參賽，獲煙臺市團體二等獎，在萊州市“狀元杯”計算機行業技能大賽中，我校學生包攬前十名。在全市藝術月活動中，我校節目連續多年獲壹等獎，並代表萊州參加煙臺、山東省比賽，均取得優異成績。學校每年都舉辦壹屆技能文化節，向社會各界和學生家長全面展示學校的辦學水平和學生到校以後的學習水平，受到高度評價。
堅持學校教育與培訓教育並重、全日制與非全日制並重，學校積極開展企業培訓、社區培訓、成人教育等，突出抓好政府補貼項目培訓、企業合作培訓和成人學歷教育三個重點，使職業學校的社會服務能力得到最大程度的發揮，增強了社會服務能力，滿足了社會多樣化發展的需要。 學校與山東師範大學、山東農業大學、青島科技大學等七所高校合作，開設了師範類、文法財經類、理工類、醫療類等23個專業的培訓，年招收本科、專科函授生300多人。與山東大學、中國石油大學等高校合作，率先開展成人高等網絡教育，2014年秋季，招收學員166人。與萊州市民政局、勞動就業辦、農業局、教體局等部門合作，開展退役士兵、農民工職業技能培訓，開展陽光工程、信息技術、企業管理、工程預算、統計、安監、現代禮儀、餐廳服務、中餐烹飪、車工、焊工等職業技能培訓和學歷教育培訓，年培訓26000人日。
近四年，學校為社會輸送各類畢業生5000多人，許多學生已成為企業的技術骨幹，深受用人單位的歡迎和好評，畢業生供不應求。就業學生全部在北京、天津、濟南、青島、煙臺、威海等地的規模大、效益好、待遇、層次高的企業工作，就業率達到99%以上，優質就業率和就業穩定率均達95%以上。另外，學校每年都有400多名學生通過三二連讀、春季高考等途徑升入大學，繼續深造。
學校充分發揮職業教育的社會功能，大力開展社會培訓和繼續教育,與山東師範大學、青島理工大學、濰坊醫學院等開展師範類、理工類、醫療類函授教育。今年與山東大學聯合開展網絡教育，現已成為山大網絡教育校外學習中心，2013年春季開始招生。學校常年舉辦各類培訓，主要包括農民工培訓、陽光工程培訓、退役士兵技能培訓、計算機、企業管理、工程預算、統計、安監、現代禮儀、餐廳服務、中餐烹飪、車工、焊工等職業技能培訓和學歷教育培訓，年培訓1.5萬多人次。