這可以用微觀經濟學理論來解釋。農產品需求的價格彈性往往小於1，即當農產品價格變動時，農產品需求往往缺乏彈性。“賤糧傷農”是經濟學的經典問題。農民收獲後能賣多少錢，取決於兩個因素:產量和糧價，這是兩者的乘積。但這兩個變量不是獨立的，而是相互關聯的，它們的相關性是由向下傾斜的食物需求線決定的。換句話說，價格越低，需求越大；價格越高，需求越小。還需要註意的是，糧食需求線缺乏彈性，即需求對價格變化不是很敏感。當糧食價格下跌時，對糧食的需求會增加，但不會太多。基本的道理是，食物是必需品，對食物的需求主要是由對食物的生理需求決定的。另外，對於今天的大多數人來說，食品支出在總支出中所占的比重已經很小了，而且會越來越小，這也導致了人們對食品價格變化的不敏感。
認識到糧食市場的這壹特點後，就不難理解以下現象:當糧食產量大幅增加時，農民只能競相降價，以出售自己的糧食。然而，由於糧食需求缺乏靈活性，農民只能在大幅降低糧食價格後出售糧食，這意味著糧食收獲時糧食價格往往會大幅下跌。如果糧價下跌的百分比超過糧食增產的百分比，就會出現糧食增產不增收甚至減收的情況，就是“賤糧傷農”
在歉收年，由於需求曲線的不彈性，農產品均衡數量的減少會小於其引起的均衡價格的增加，最終農民總收入會增加。
基於上述經濟事實和經驗，許多國家為了保護農民和農民的利益，保護和支持農業的發展，相繼實施了農產品支持價格政策。其壹般做法是通過減少農產品種植面積來減少農產品的打擊，從而將農產品價格維持在壹定水平，保證農民和農民的收入。
上一篇:寶新能源股票(寶新能源股票2023目標價)下一篇:醫藥管理軟件系統哪個好