說起益潤牛拉，中央大街有壹家店。我還記得拍婚紗照那天下著毛毛雨，最後我拍完了婚紗照。大家都說吃點好吃的慶祝壹下。結果我選了益潤牛拉，用光了兩張五塊錢的優惠券！突然覺得自己的愛好總是那麽經濟實惠！
牛肉面，甘肅蘭州的傳統美食，好像被選為舌尖上的美食了！蘭州牛肉面有“壹清二白三青四紅黃武”的特點，色香味俱全，對熱愛面食的人來說很有吸引力！
現在全國各地都有類似於“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但是不正宗，名義上不正宗。因為在蘭州，或者甘肅，只有牛肉面，沒有蘭州拉面，也不會叫牛肉拉面。
正宗蘭州牛肉面的特點是爛牛肉、白蘿蔔、紅辣油、綠香菜、面條柔韌、湯汁爽滑、味道和諧、氣味芬芳。面條有很多種，如大寬、二寬、韭菜葉、壹窩絲、蕎麥面等。，以及“二薄”、“三薄”、“細條”、“毛細”等。可以根據自己的愛好來選擇！
但是，在別的地方，沒有那麽多的議論，沒有那麽多的關註，我們也不會那麽挑剔。除非像某些小店，是牛肉湯加香精加調料，真的不能接受！
店裏正規的牛肉湯都是用牛骨熬制的，香味更自然，更美味！比如蘇氏牛肉面或者義潤牛拉，就是我嘗試了很多家店總結出來的壹家很好吃的牛肉面店。拉面師傅的手藝也不錯，能幫老外想家！