伊利乳業全稱是內蒙古伊利實業集團股份有限公司，簡稱伊利集團，是國內唯壹壹家服務於奧運會和世博會的大型民族企業，在2008年奧運會期間，伊利集團以高品質的奶制品贏得了世界各地所有人的高度贊譽。
在2018年9月，伊利集團還入選了福布斯發布的2018年度亞洲最佳上市公司50強。伊利集團總***有五大事業部，分別是液態奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶，旗下產品品種也是高達多種，有牛奶、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶酪以及酸奶等。其中奶粉、酸奶以及冰激淩這類產品的銷量壹直排在全國第壹的。
伊利乳業不是國有企業，是壹家集合乳制品生產及加工壹體的優秀民營企業，成立於1993年6月。3年後，也就是在1996年3月12日在上海證券交易所掛牌交易上市，總部是在內蒙古自治區呼和浩特市，在全國設有多個工廠和生產地。