在公園或街道上，妳常常會看到這樣的畫面：嬌小玲瓏的美女旁邊跟著壹條威風凜凜的獵犬；佝僂的老人牽著壹條可愛的哈巴狗。寵物也給商家諸多商機，街上動物用品商店隨處可見，裏面寵物的食品、服裝和用具應有盡有，琳瑯滿目。保加利亞人對寵物就跟對自己的孩子壹樣，幽默的保加利亞人常常指著自己的狗對我說：“這是我的孫子。”或者說：“我們家有三口人：我、我愛人和我們的這條狗。” 還有壹次，我和壹個保加利亞朋友壹起去上課，看見壹條狗病臥路旁，當時已經是黃昏時分，朋友說，如果不把狗送醫院，晚上它就會被凍死的。為了救這條狗，這個朋友曠了壹次課。
街上成群起落的鴿子和麻雀從不會受到人的傷害，而且經常有人買了面包餵他們。保加利亞人對於傷害動物的人很不喜歡。有壹次 ，我和壹個朋友逛街時，看見壹個鴿子誤入商店的玻璃櫥窗內，便好心地告訴了商店的服務員。服務員出來和我們試圖幫鴿子走出歧途，可是鴿子誤解了我們，驚慌失措地亂撞。壹個過路的老人也誤解了我們的好意，憤怒地向我們大吼：“妳們不能這樣對待小動物！”
我在保加利亞工作期間，當地人常常十分義憤填膺地質問我：“聽說妳們中國人常殺狗吃，這是真的嗎？”我只好壹再進行辯解。
保加利亞人熱愛大自然，喜歡山水和農村。大部分人雖然生活在大城市，但他們在農村、山裏或海邊都有自己的別墅。不過這些別墅並不豪華，大多只是普通的住房。壹到周末或是假日，他們就驅車逃離城市的喧囂，充分享受大自然。保加利亞的森林覆蓋率約30％，到處郁郁蔥蔥，甚至連在首都索非亞的市區內，也有壹片大的樹林。忙碌壹天的人們傍晚時分便可以走進去，享受大自然的寧靜，聽鳥喧風唱，看葉落花飄。
保加利亞人還喜歡爬山。去年4月，我們去爬維多莎山。初春季節，山頂仍有尺余厚的積雪，我們幾個年輕人穿著皮衣，仍大呼寒冷。這時迎面來了壹個老人，身上只穿著短褲，我們都看呆了。老人悠然地告訴我們，他今年已經70歲了，每個星期都來爬山。看著老人遠去的背影，我們再沒有壹個人喊冷。
到了夏季，年輕人喜歡結伴爬山。他們帶上帳篷，帶上食物，幾個人壹起，鉆進美麗的山裏，白天爬山，晚上露宿，圍著火堆，喝酒暢談，好不愜意。這樣的爬山要持續壹兩個星期，然後才戀戀不舍地回到大城市。
保加利亞人壹般不會為了多掙錢而周末加班，他們覺得周末是休息的時間，應該和家人在壹起或和朋友聚會。大家喜歡在咖啡館和朋友見面，沒有事情的時候也喜歡泡咖啡館。有些人嗜酒如命，而且常常喝伏特加、威士忌等度數很高的烈性酒，有時壹整天就泡在酒館，邊喝邊天南海北地神聊。
保加利亞人壹般不會存錢。他們拿了工資就會盡情消費，去飯館，去舞廳。到錢花得差不多了，他們才會老實地呆在家裏，等待著下個月的薪水。