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飲食狀況建議

中國居民膳食指南發布

提出了更加符合國民營養健康狀況的指導意見

下面我們就來看看有哪6個建議吧!

1、食物多樣,谷類為主

每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。

平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。

每天攝入谷薯類食物250克~400克,其中全谷物和雜豆類50克~150克,薯類50克~100克。

食物多樣、谷類為主是平衡膳食模式的重要特征。

2、吃動平衡,健康體重

各年齡段人群都應天天運動、保持健康體重。

食不過量,控制總能量攝入,保持能量平衡。

堅持日常身體活動,每周至少進行5天中等強度身體活動,累計150分鐘以上;主動身體活動最好每天6000步。

減少久坐時間,每小時起來動壹動。

3、多吃蔬果、奶類、大豆

蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,奶類富含鈣,大豆富含優質蛋白質。

餐餐有蔬菜,保證每天攝入300克~500克蔬菜,深色蔬菜應占1/2。

天天吃水果,保證每天攝入200克~350克的新鮮水果,果汁不能代替鮮果。

吃各種各樣的奶制品,相當於每天液態奶300克。

經常吃豆制品,適量吃堅果。

4、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉

魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量。

每周吃魚280克~525克,畜禽肉280克~525g克,蛋類280克~350克,平均每天攝入總量120克~200克。

優先選擇魚和禽。

吃雞蛋不棄蛋黃。

少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。

5、少鹽少油,控糖限酒

培養清淡飲食習慣,少吃高鹽和油炸食品。成人每天食鹽不超過6克,每天烹調油25克~30克。

控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50克,最好控制在25克以下。

每日反式脂肪酸攝入量不超過2克。

足量飲水,成年人每天7~8杯(1500毫升~1700毫升),提倡飲用白開水和淡茶水;不喝或少喝含糖飲料。

兒童少年、孕婦、乳母不應飲酒。成人如飲酒,男性壹天飲用酒的酒精量不超過25克,女性不超過15克。

6、杜絕浪費,興新食尚

珍惜食物,按需備餐,提倡分餐不浪費。

選擇新鮮衛生的食物和適宜的烹調方式。

食物制備生熟分開,熟食二次加熱要熱透。

學會閱讀食品標簽,合理選擇食品。

回家吃飯,享受食物和親情。

傳承優良文化,興飲食健康新風。

中國居民平衡膳食寶塔

第壹層:水由1200毫升變為“1500毫升~1700毫升”;

第二層:水果類由200克~400克變為“200克~350克”;

第三層:動物類食品中,畜禽肉由50克~75克變為“40克~75克”,水產品由75克~100克變為“40克~75克”,蛋類由25克~50克變為“40克~50克”;

第四層:大豆及堅果類由30克~50克變為“25克~35克”;

第五層:鹽由6克變為“<6克”。

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