應急物資包括三類
1、基本生活保障物資，主要指糧食、食油和水、手電等。
2、工程材料與機械加工設備，主要指處理危機過程中專業人員所使用的專業性物資，工作物資壹般對某壹專業隊伍具有通用性。
3、應急裝備及配套物資，主要指針對少數特殊事故處置所需特定的物資，這類物資儲備儲量少，針對性強，如壹些特殊藥品。
應急物資儲備方式
應急物資儲備主要包括實物儲備、商業儲備、生產能力儲備、合同儲備等不同形式。
1、實物儲備。是指以實物形式儲存在倉庫中，當突發事件發生後隨時可調用的物資儲備，實物儲備是突發事件尤其是大規模突發事件初期應對的主要物資來源，實物儲備對於拯救生命、控制災情具有重要意義。
2、商業儲備。是指負責相關物資生產、流通的企業，保持-定數量的物資庫存， 平時用於商業周轉,突發事件發生時可供緊急調用。
3、生產能力儲備。是指政府委托某些物資的生產企業，儲備壹定的富余生產能力，以便在發生突發事件時迅速生產、
4、臺同(協議)儲備。是指政府相關部門與應急資源所有者簽訂合同，保證在突發事件發生後按照合同約定，能夠優先租用、調用相關物資和裝備。