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香格裏拉的名字源於英國作家詹姆斯·希爾頓於1933年出版的傳奇小說《失落的地平線》。1971年,郭鶴年以這個神秘的仙境命名,並與新加坡經濟發展局合資興建了新加坡第壹家豪華酒店。1983年,香格裏拉國際酒店管理公司正式成立,開始獨立投資、運營和管理香格裏拉酒店。憑著對潛在市場的敏銳感覺,第二年,郭鶴年接手了毛澤東曾經住過的杭州飯店。這是中國大陸第壹家外資酒店——杭州香格裏拉大酒店,6月開業1984+01。尤其令人欽佩的是,從第壹家香格裏拉酒店開始,香格裏拉就實行了資本經營。這種“先行壹步”勇氣的回報是,香格裏拉走到哪裏都成為當地的地標酒店,並在內地成功打響了香格裏拉品牌。
從65438年到0985年,郭鶴年與國家經貿委合作,投資3.8億美元建造了北京國際貿易中心。國貿中心是集酒店、寫字樓、商場、高檔國際公寓於壹體的綜合性建築群,至今仍是北京CBD的代表建築。
也是在這個時候,香格裏拉集團建立了“香格裏拉”和“商務酒店”兩個品牌。“香格裏拉”品牌主要是五星級酒店,“商務酒店”是四星級品牌,價格定位適中。1989開業的北京國貿大酒店是第壹家。根據朱福明的介紹,香格裏拉的設計壹直以清新的花園和充滿亞洲文化的大堂著稱,但他堅信“優秀的酒店來自優秀員工提供的優秀服務,而不是華麗的水晶吊燈或昂貴的地毯”。
香格裏拉在中國的真正騰飛,從1990年代中期開始,幾乎是貼上了中國經濟高速增長的“翅膀”。1992年鄧小平“南巡講話”後,香格裏拉迅速將亞太地區的戰略重心轉移到大陸。從1996到1999這四年間,在北海、沈陽、長春、青島、大連、武漢、浦東、哈爾濱開了九家香格裏拉酒店,而這期間在中國大陸以外只開了兩家酒店。
中國大陸市場的深耕讓香格裏拉獲得了意外的收獲。香格裏拉酒店集團中國區公關總監王洪玲告訴記者,作為世界上發展最快的經濟體,中國吸引了世界上最具進取精神的商務人士頻繁往來。“當這些對酒店服務最挑剔的人入住中國香格裏拉酒店,感受到東方特色的‘好客香格裏拉’時,‘香格裏拉’的熱情和賓至如歸的優質口碑開始滲透到歐美市場。”。王洪玲稱之為“壹舉兩得”。
“隨著在亞太地區,尤其是中國大陸的成功,香格裏拉集團準備進入歐洲和美國市場。”朱福明表示,2009年將首次進軍歐洲,在時尚之都巴黎開設香格裏拉酒店,在美國中部城市芝加哥開設香格裏拉酒店,在亞洲酒店業競爭最激烈的日本東京開設香格裏拉酒店。2010的重頭戲是在全球酒店業的頂級市場邁阿密、拉斯維加斯和紐約開設三家酒店。2012年,香格裏拉將走進詹姆斯·希爾頓的家鄉倫敦。
展望未來幾年,香格裏拉集團預計將有45家新酒店開業,員工人數將從目前的3萬人增加到5萬人。為了在香格裏拉的快速成長和穩紮穩打的戰略之間取得微妙的平衡,香格裏拉集團於2004年6月5438+2月在北京附近的廊坊東方大學城建立了內地首家酒店管理培訓中心,將香格裏拉的文化基因植入每壹位員工,讓香格裏拉的快速成長不影響其服務品質的傳承。
事實上,訓練中心在中國的建立,部分是出於“決戰奧運”的需要。到2008年,香格裏拉集團計劃將中國大陸的酒店數量從目前的24家增加到至少40家,這意味著它將在內地增加至少9000名員工,其中20%是管理職位。香格裏拉集團董事總經理兼首席執行官安·華子說:“中國是世界上發展最快、經濟地位最重要的國家之壹。無論是國內旅遊,還是不斷增長的入境商務和休閑旅遊,擁有超過654.38+0.3億人口的中國擁有巨大的市場潛力,香格裏拉將繼續致力於在中國的成功發展。”
在變化中堅持基本原則
——專訪香格裏拉酒店集團中國區銷售副總裁朱福明
商業周刊:香格裏拉在2007年實現了快速增長。從哪裏可以找到原因?
朱福明:香格裏拉自1984首次進入中國以來,就制定了在中國大展宏圖的戰略。截至目前,已在中國大陸19個城市開設24家酒店,近15000間客房。2007年,香格裏拉發展迅速。我們在廣州、成都、Xi、包頭和呼和浩特新開了五家酒店,北京香格裏拉酒店的擴建項目也於今年開業。
究其原因,香格裏拉在中國的快速發展歸功於中國穩定持續的高速經濟增長。此外,經過20多年獨特的管理和運營,香格裏拉從眾多國際知名酒店品牌中脫穎而出,深入人心,尤其受到海內外商旅人士的青睞。這為香格裏拉打下了堅實的品牌基礎,同時也增強了我們在中國發展的信心。
商業周刊:香格裏拉是如何在快速增長和持久的高質量服務之間找到平衡的?
朱福明:經過在中國20多年的發展,我們積累的管理經驗可以確保在香格裏拉品牌酒店數量增加的同時,其最優質的服務完全可以在新酒店中復制。更具體的說,我們集團有專門的部門來保證“兵不在此,糧草先行”,準確專業的市場分析和財務分析才能保證壹個項目在沒有“bug”的情況下才能投入實施。同時,每壹個組建的酒店都是壹個獨立的商業實體。本著“在自己的城市領先壹步”的原則,單體酒店的良性運營不受快速增長的影響。
《商業周刊》:在競爭日益激烈的高端酒店行業領域,香格裏拉賦予“領先壹步”戰略哪些新的內容?以及如何適應新的環境變化?
朱福明:要知道,在幾十年的競爭過程中,香格裏拉從來沒有落後過,或者說壹直處於領先地位。我們相信領先壹步的不僅僅是創新和變革,雖然創新是當代企業不可或缺的武器。其實保持自己的優勢同樣重要。壹些企業在變革中失去了根基,得不償失。所以我們壹直保持著自己獨特的、好的、大眾化的東西,比如我們對中國傳統文化的堅持——從大堂、客房的裝飾到對“好客”服務理念的推崇等等。環境變了,但環境並沒有完全改變,消費者並沒有拋棄原有的需求,換上新的需求。事實上,更多的時候,他們增加了新的需求。這樣壹個在多個城市擁有酒店的品牌,可以第壹時間享受到最新的需求,也可以分享各個酒店在不同區域的創新成果。
商業周刊:隨著中國大陸經濟的快速崛起,香格裏拉如何理解現在和未來的中國市場?
朱福明:就像中國其他經濟領域壹樣,酒店業的市場前景非常好,未來幾年的主要增長點仍然是商務旅遊、獎勵旅遊和會展。
目前,香格裏拉在中國大陸經營著24家酒店,還有近20個項目在建,都將在未來三年內開業。2008年,我們將在深圳、寧波、溫州和滿洲裏新開幾家酒店。
不斷增長的出境遊市場為香格裏拉的全球擴張提供了強大的優勢。近年來,香格裏拉開始進軍歐美市場,紐約、芝加哥、邁阿密、拉斯維加斯、巴黎和倫敦的酒店也將於2009年陸續開業,這將為中國人出國商務、獎勵和高端休閑旅遊市場提供更加便捷的選擇。
無論是出境旅遊還是入境旅遊,中國都有巨大的市場潛力。隨著2008年奧運會的到來,中國成為世界關註的焦點,隨之而來的是更頻繁的商業活動,許多外國公司的進入和更多的中國人出國。這種與國際社會多方面的接軌,無疑會給酒店業帶來可觀的前景。
參考網站:
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