1，海底撈火鍋
海底撈火鍋成立於1994，是最著名的火鍋品牌之壹，中國十大火鍋品牌之壹。它的火鍋口味以川菜為主，食材新鮮。更何況它的服務質量是壹流的。來這裏吃火鍋可以享受5星級服務。
2.聚寶源
聚寶盆是北京有名的餐館。它最大的特點就是穆斯林涮鍋。牛肉嫩滑可口，時間久了。這是壹個幾十年的老字號，深受當地和外國遊客的喜愛。
3、京哥老竈火鍋
2006年，京哥老竈火鍋在北京成立，傳承了重慶火鍋的風味。企業的宗旨是把正宗的重慶火鍋風味帶到北京，讓北京人在家門口就能吃到正宗的重慶火鍋。
4.東來順
東來順成立於1903，隸屬於北京東安餐飲公司。是北京的老字號餐飲行業，被幾代北京人銘記。它專營清真菜肴，尤其是“涮羊肉”。就是在這裏吃火鍋只為了涮羊肉。
5、蠍子宮羊蠍子
蠍子宮作為壹家位於北京的餐廳，價格比較實惠。這裏的火鍋食材鮮美，湯底種類多樣，蘸醬可以根據自己的口味自由搭配。值得壹提的是，這裏的飲料可以自己帶。
6、唇辣數
成立於2017，唇辣是重慶巴元品道餐飲管理有限公司旗下的火鍋品牌，純辣火鍋秉承重慶老火鍋的風格，采用九宮格鐵鍋，用天然水烹制鍋底，追求原創和原汁原味。所以雖然成立時間短，但是反響很高，吸引了很多人來用餐。
7.HI麻辣燙
嗨火鍋是北京魚枷葉巍投資管理有限公司旗下的火鍋品牌，與傳統火鍋不同的是，其火鍋底料和食材通過標準化的生產和物流配送到客戶家中，讓客戶不用點外賣就能吃到好吃的火鍋。
8.新派麻辣魚火鍋
新辣魚火鍋是壹種以梭魚為主要原料，將營養和美味完美結合，滿足人們飲食要求的火鍋。尤其是品牌推出的午餐套餐，健康、快捷、營養、實惠、口味多樣，滿足了很多上班族的要求。
9.麻辣莊重慶老竈火鍋
重慶老竈火鍋成立於2007年，是哈爾濱辣莊餐飲管理有限公司旗下品牌，該集團是壹家集火鍋研發經營、食品加工配送為壹體的現代化連鎖餐飲企業。公司招聘專業R&D團隊，準備不同品種、不同口味的火鍋，營養均衡，健康美味。
10，福口居
福口居是壹家全國連鎖餐廳。鍋底湯正宗，香，麻，辣，鮮。顧客可以根據自己的口味選擇不同的鍋底，還有好吃的甜點，比如芝麻餅。