中國輕工業集團總部位於北京，在北京、上海、天津、重慶、廣州、福州、濟南、鄭州、沈陽、武漢、長沙、Xi、成都、南寧、廈門、大連、寧波等全國20多個大中城市設有100多家子公司和分支機構。在日本、越南、馬裏、圭亞那、阿爾及利亞、摩洛哥等國家設有海外辦事處，業務覆蓋中國各省市及全球20多個國家和地區。
中國輕工業集團集中了輕工行業最先進的技術和骨幹人才的優勢，專業技術人員比例達到2/3。擁有全國首家輕工行業上市咨詢設計公司，4個國家級科研院所，24個國家級研究、測試、標準和信息中心。咨詢、設計、總承包完成國家科研項目3100多項，大中型輕工項目100多項，獲得國家和省科技獎1700多項，授權專利110多項，是輕工特別是造紙、食品、日化、皮革等核心產業的科技創新和革新。
重組後，中國輕工業集團將發揮重組優勢，整合內外部優質資源，打造新的價值鏈和產業鏈，制定新的發展戰略和規劃，以“輕工業布局和政策制定的提出者、國內輕工業產業升級的引領者、國內外輕工業生產企業綜合配套和系統集成服務的提供者、輕工業“走出去”的驅動者”為戰略定位，以人才培養和資本運作為發展基礎。將集團發展成為“為輕工行業提供國際化綜合支持和系統集成的服務商”和“技術領先、服務壹流、行業領先的國有大型骨幹生產性服務企業集團”。中國輕工業集團公司(以下簡稱中國輕工業集團)是國務院國資委監管的中央企業。2008年底，經國務院批準，由中國輕工業集團公司、中國海城國際工程投資院、中國輕工業對外經濟技術合作公司三家央企重組而成。中輕集團的主營業務是:輕工原料及產品的開發與應用；國內外輕工及相關工程總承包及工程規劃、咨詢、設計、施工、監理和技術服務；R&D，輕工設備制造、銷售及服務；國際經濟和勞務合作、進出口貿易、會展和產業投資。