公司位於湖北省武漢市江岸區陳家集大道72號。是壹家專業生產鴨、鵝、鴨副產品、素食產品等熟鹵產品的民族品牌企業，主要經營“周黑鴨”系列產品。2011年，“周黑鴨”被認定為“中國馳名商標”。
直接經營是指由公司總部直接投資經營。這種以壹個品牌為主，在各地投資設立分公司或子公司的管理模式，相對於加盟連鎖模式，被稱為直營公司連鎖模式。直銷模式是有實力的大企業通過兼並、獨資、控股等方式發展壯大自身實力和規模的壹種形式。
直營連鎖的主要特點是所有權和經營權集中統壹在總部。其所有權和經營權的集中和統壹表現在:
1，所有成員企業必須是單壹所有者，由壹個公司、聯合組織或單壹個人所有；
2.人事、采購、計劃、廣告、會計、業務政策等由總部集中領導、統壹管理；3.實行統壹的會計制度；
4.直營連鎖店的管理者是員工而不是業主；
5、對直營連鎖店實行規範化管理。