福建達利食品有限公司成立於1989年9月，始終秉承以科技為先導，以先進的現代化管理為依托，以“顧客滿意至上”為宗旨的經營方針，發展成為致力於研發制造健康美味食品的大型集團民營企業。
達利集團下轄福建達利食品集團有限公司、泉州嘉禾食品有限公司、成都達利食品有限公司、濟南達利美食園有限公司、湖北達利食品有限公司、吉林達利食品有限公司、甘肅達利食品有限公司、惠安達利包裝有限公司、馬鞍山達利食品有限公司、山西達利食品有限公司、雲南達利食品有限公司、廈門達利投資有限公司、惠安達利世紀酒店有限公司，占地3600畝，建築面積654。擁有中高級管理人才和各類技術人員30000余人。
公司擁有各種先進的生產設備和130多條生產線。其中，餡餅生產線30條，德國威化生產線6條，薯片生產線22條，英博1000餅幹生產線23條，國際標準寵物飲料生產線13條，國際標準三件裝罐裝飲料生產線10條，國際標準瓶裝飲用水生產線9條，國際標準冷罐裝無菌生產線3條，形成餡餅食品、薯片、餅幹等。2007年下半年，達利集團推出“和其正”涼茶、“達利花園”優先牛奶、茶飲料、果汁飲料、植物蛋白飲料，十壹種產品，六十二種包裝規格，在國內飲料行業獨樹壹幟。
民族品牌企業勇擔社會責任。集團董事長許先生作為第十壹屆全國人大代表，在做大做強企業的同時，始終牢記民族企業的社會責任，積極參與各項慈善事業。
2003年，捐資12萬元在惠安縣建設老年活動中心。
2006年，為甘肅省武威市涼州區教育衛生事業捐款500萬元；
2007年，為第六屆農運會捐款500萬元；
2008年向四川災區捐款654.38+0035萬元，同時出資654.38+3億元，分別設立“泉州市達利慈善基金”、“惠安達利慈善基金”、武威市、德惠市、漢川市三個“福建達利集團許教育基金”。
2008年，董事長許先生在中國慈善個人排行榜中排名10，被民政部授予“中華慈善獎-特別貢獻獎”。
2009年7月，被中華慈善總會授予“中華慈善傑出貢獻獎”。
2010春節前，投入10萬元慰問家鄉70歲以上無固定收入的老人；西南地區2、3月大旱，4月玉樹地震後，2010，第壹時間向災區捐贈食品飲料800噸。
2011、1億元被捐贈成立“達利集團許惠安教育基金”。
累計向各類慈善事業捐款超過3.3億元，為民族企業履行社會責任樹立了典範，贏得了社會各界的廣泛贊譽。
據介紹，自2010春節以來，達利集團開展“獻愛心敬老”活動，向老人發放紅包1270萬元，約15萬老人受益。活動仍將舉辦，目標年齡放寬至60歲以上無固定收入的老年人。至此，集團將投入2070萬元傳承孝道。