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大同必吃的三大館子

大同必吃的三大館子:大同凱鴿酒樓、龍聚祥燒麥館、老大同飯莊。

1、大同凱鴿酒樓

大同凱鴿酒樓是大同凱鴿酒樓的品牌,成立於2001年,它以本地特色的火鍋和家常菜為主,口味正宗,性價比高,是大同人喜愛的本土老店,凱鴿酒樓主打本地晉菜,包括凱鴿風沙雞、過油肉、紅燒鰈魚尾、罐燜驢肉等特色菜品,環境服務不錯。餐廳適合商務宴請、休閑時光、休閑小憩、家庭聚會、朋友聚餐等場合。

2、龍聚祥燒麥館

龍聚祥燒麥館是古城大同著名的百年老字號餐廳,以燒麥而享譽全國,他們以獨特的燒麥技藝傳承百年老字號,每壹碗燒麥都傳承了百年來的特色工藝。燒麥皮薄肉嫩,入口鮮美,色香味形俱佳,是大同人喜愛的經典美食之壹。除了燒麥,他們還提供大同風味粉羊雜、黃米涼糕、傳統刀削面、王府秘制雞、羊雜湯、功夫魚等特色美食。

3、老大同飯莊

老大同飯莊是大同市乃至山西省最有名氣的餐廳之壹,有著三十多年的歷史,其豐厚的餐飲底蘊和獨特的菜品味道備受遊客喜愛,尤其是老大同什錦火鍋和老大同八大件,多年來,老大同壹直致力於恢復、繼承、發揚、創新老大同的傳統美食菜肴,打造出屬於古城大同的老味道。

大同城市介紹

大同市是中部地區重點城市、省域副中心城市,地理坐標位於北緯39°54′~40°44′,東經112°06′~114°33′,大同市地處華北地區、晉北大同盆地中心、晉冀蒙三省區交界、黃土高原東北,是全晉之屏障、北方之門戶,且扼晉、冀、蒙之咽喉要道,北隔長城與內蒙古烏蘭察布接壤,是歷代兵家必爭之地,有北方鎖鑰之稱。

大同市是首批國家歷史文化名城、中國九大古都之壹,曾是代國南都、北魏首都,遼、金、元初陪都,境內古跡眾多,包括雲岡石窟、大同古城、北嶽恒山、大同長城、華嚴寺、善化寺、懸空寺、九龍壁等,是國家文物局支持建設的博物館之城。

以上內容參考:百度百科—大同

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