甘肅建築職業技術學院專業如下：
建築工程技術、工程測量技術、建設工程監理、水利水電建築工程、鐵道工程技術、工程機械運用技術、建築設備工程技術、園林工程技術、建設項目信息化管理、建築設計、測繪工程技術、國土測繪與規劃、無人機應用技術、電氣自動化技術、裝配式建築工程技術、道路工程檢測技術、家具設計與制造、消防工程技術、電梯工程技術、汽車檢測與維修技術等。
甘肅建築職業技術學院是經甘肅省人民政府批準、國家教育部備案、甘肅省內唯壹壹所建築類公辦高等職業院校。學院位於蘭州市七裏河區晏家坪三村200號，始建於1958年，原隸屬於甘肅省建築工程總公司。2001年甘肅省建築職工工程學院、甘肅省建築工程學校、甘肅省建築職工中等專業學校三校合並組建成立甘肅建築職業技術學院。
2001年甘肅省建築職工工程學院、甘肅省建築工程學校、甘肅省建築職工中等專業學校三校合並組建成立甘肅建築職業技術學院。2004年被教育部、建設部確認為國家建設類技能型緊缺人才培養試點高校。 2008年底順利通過教育部人才培養工作水平評估。
據2016年4月學院官網信息顯示，學院有教職工349人，教師206人，其中省級教學名師4人，“雙師型”教師157人，副教授、高級工程師等具有高級專業技術職務的教師48人，占專任教師的23.3%。學院另聘有216名高、中級工程技術人員擔任學院兼職教師和校外實習實訓指導教師。