湖南交通職業技術學院設有建築裝飾工程技術、建築工程技術、工程造價、建築經濟信息管理、機電壹體化技術、工業機器人技術、無人機應用技術、汽車制造與檢測技術、新能源汽車技術、汽車電子技術、高速鐵路建設與維護、路橋工程技術等專業。
道路與橋梁工程學院:道路與橋梁工程技術(公路與橋梁方向、橋梁與隧道建設方向、工程勘察方向)、高等級公路工程監理、養護與管理、城市軌道交通工程技術。
機電學院:工程機械應用與維修、海洋工程技術、工程機械控制技術、數控技術、工程機械技術服務與營銷。
汽車工程學院:汽車應用技術、汽車技術服務與營銷、汽車電子技術、保險實務(事故車損評估與理賠)、汽車塑料技術、汽車制造與裝配技術。
物流管理學院:物流管理、電子商務(網絡營銷方向、市場營銷方向、移動商務方向)、會計學、城市軌道交通運營管理。
其他大學專業:
建築工程學院:工程監理、建築工程技術(施工方向、結構設計方向)、建築裝飾工程技術(施工方向、設計方向)。
通信與信息技術學院:交通安全與智能控制專業(道路方向、水運方向、安全防範技術方向)、物聯網應用技術專業、計算機應用技術專業(移動應用設計方向、智能設備與系統方向、智能交通軟件方向、信息工程項目管理方向)。
工程經濟學院:建築經濟管理(工程管理方向、房地產經營與管理)、工程造價(安裝方向、公路方向、施工方向)。
商務旅遊學院:商務英語(商務管理方向、國際貿易方向)、文秘(文化產業服務方向)、旅遊管理(導遊及國際領隊方向、酒店服務方向)。
交通技師學院:公路工程勘察、公路建設與養護、工程機械應用與維修、技術營銷與技術服務、汽車維修、汽車制造與裝配、乘務(交通客運服務)、會計、計算機應用技術(主板檢測與維修方向)、旅遊管理與服務(高爾夫管理與服務方向)、汽車制造與裝配技術、市場營銷(汽車、房地產、珠寶等銷售方向)。).